{"product_id":"9788497778398","title":"La adicción al azucar","description":"\u003ch2\u003eLa adicción al azucar\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro revela cómo el azúcar, más allá de provocar caries o aumento de peso, es una sustancia adictiva que puede estar en el origen de numerosas enfermedades como hipertensión, diabetes, artritis y depresión. Ingrid Solbrig expone los peligros ocultos del consumo de azúcar y desmonta el mito de los productos light, a menudo más perjudiciales. La obra ofrece una guía práctica para identificar y eliminar el azúcar de la dieta, presentando alternativas naturales como la Stevia. Un manual esencial para quienes buscan recuperar su salud a través de una alimentación consciente y libre de adicciones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra aborda el problema del consumo excesivo de azúcar desde una perspectiva integral. En primer lugar, explica cómo el azúcar actúa en el organismo como una sustancia adictiva, similar a otras drogas, generando dependencia y afectando al equilibrio químico del cerebro. A continuación, detalla su relación causal con enfermedades crónicas y trastornos como la hipertensión, la diabetes tipo 2, la artritis, la gota, la epilepsia y ciertos tipos de cáncer. La autora también advierte sobre el error común de reemplazar el azúcar por edulcorantes artificiales o productos light, los cuales resultan aún más nocivos para la salud. Finalmente, propone un camino de transición hacia una alimentación más saludable, presentando alternativas naturales como la Stevia y ofreciendo pautas para redescubrir el placer de comer sin azúcar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdicción al azúcar y sus mecanismos de dependencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre el consumo de azúcar y enfermedades crónicas (diabetes, hipertensión, artritis).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeligros de los edulcorantes artificiales y productos light.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas naturales al azúcar, con especial atención a la Stevia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReeducación alimentaria y transición hacia una dieta sin azúcares añadidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que desean mejorar su salud y bienestar a través de la alimentación, especialmente a quienes sospechan que su consumo de azúcar puede estar afectando a su organismo. También es de gran utilidad para quienes padecen enfermedades relacionadas con el metabolismo, como diabetes o sobrepeso, así como para profesionales de la salud, nutricionistas y terapeutas complementarios que buscan información rigurosa sobre los efectos del azúcar y alternativas naturales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento claro y fundamentado sobre los efectos nocivos del azúcar en la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para identificar y romper el ciclo de la adicción al azúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativas naturales y seguras para endulzar los alimentos sin poner en riesgo la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía práctica para iniciar una transición alimentaria hacia una vida más saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: SOLBRIG, INGRID\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: EDICIONES OBELISCO S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: AUTOAYUDA Y DESARROLLO PERSONAL, TERAPIAS COMPLEMENTARIAS, CURACION Y SALUD, COSMETICOS, PELUQUERIA Y BELLEZA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: SALUD Y VIDA NATURAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 96\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 104 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn libro conciso y directo que aborda un problema de salud pública con un enfoque práctico y accesible. La autora logra sintetizar información compleja sobre los efectos del azúcar en el organismo y ofrece soluciones reales sin caer en dogmatismos. Su formato de bolsillo y su extensión reducida lo convierten en una lectura rápida pero de gran impacto, ideal para quien busca un primer acercamiento serio al tema de la adicción al azúcar y desea dar los primeros pasos hacia un cambio alimentario efectivo.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES OBELISCO S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53504480641371,"sku":"9788497778398","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849777839.jpg?v=1783138671","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788497778398","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}