{"product_id":"9788497776448","title":"El libro de la dieta y las recetas contra la inflamación","description":"\u003ch2\u003eEl libro de la dieta y las recetas contra la inflamación\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una guía práctica y completa para combatir la inflamación crónica a través de la alimentación. La Dra. Jessica K. Black combina la base científica de una dieta antiinflamatoria con 125 recetas sencillas y sabrosas, diseñadas para eliminar alérgenos y potenciar ingredientes ecológicos. El lector descubrirá cómo sus hábitos alimenticios pueden influir en la prevención de enfermedades como la artritis, la diabetes o las afecciones cardíacas, todo ello sin renunciar al placer de comer. Una herramienta esencial para quienes buscan mejorar su salud de forma natural y duradera.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura en dos partes claramente diferenciadas. En la primera, se exponen los fundamentos científicos que vinculan la alimentación con los procesos inflamatorios del organismo. Se explica cómo las malas costumbres dietéticas y las alergias ocultas pueden desencadenar inflamaciones que derivan en enfermedades crónicas. La segunda parte es un recetario práctico con 125 recetas adaptadas a las estaciones del año, que incluyen desde desayunos y sopas hasta postres e infusiones. Cada receta incluye un consejo saludable y sugerencias para sustituir ingredientes, facilitando su adaptación a diferentes necesidades y preferencias.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre alimentación e inflamación crónica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención natural de enfermedades cardíacas, artritis, diabetes y alergias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEliminación de alérgenos y uso de ingredientes ecológicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas estacionales para una dieta antiinflamatoria variada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para fortalecer el sistema inmunológico a través de la comida\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que desean mejorar su salud a través de la alimentación, especialmente aquellas que sufren de inflamación crónica, alergias alimentarias o enfermedades relacionadas con el sistema inmunológico. También es útil para quienes buscan una guía práctica y científica para adoptar una dieta naturópata sin renunciar al sabor, así como para pacientes que ya siguen pautas antiinflamatorias y necesitan recetas variadas y fáciles de preparar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBase científica clara y accesible sobre cómo la dieta influye en la inflamación y la salud general.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e125 recetas prácticas, sabrosas y adaptadas a cada estación del año.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSugerencias de sustitución de ingredientes para personalizar las recetas según necesidades específicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos saludables integrados en cada receta para maximizar el poder curativo de los platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfoque preventivo frente a enfermedades crónicas como las cardíacas, la artritis y la diabetes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: BLACK, JESSICA K.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: EDICIONES OBELISCO S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Ficción religiosa y espiritual, mente, cuerpo y espíritu, cocina para dietas y estados de salud específicos, cosméticos, peluquería y belleza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: SALUD Y VIDA NATURAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 336\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 519 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra que combina rigor científico con aplicabilidad práctica, ideal para quienes buscan un enfoque natural y preventivo de la salud. La estructura clara y el recetario estacional facilitan su uso diario, mientras que los consejos de sustitución de ingredientes la hacen accesible a diferentes perfiles dietéticos. Un recurso valioso tanto para quienes inician un cambio alimentario como para aquellos que desean profundizar en la relación entre comida e inflamación.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES OBELISCO S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53504481526107,"sku":"9788497776448","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849777644.jpg?v=1783138717","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788497776448","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}