{"product_id":"9788497359382","title":"Tapas españolas tradicionales - A lifetime of tapas","description":"\u003ch2\u003eTapas españolas tradicionales - A lifetime of tapas\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro invita al lector a descubrir que las tapas son mucho más que un plato: representan una forma de vida y de socialización profundamente arraigada en la cultura española. A través de recetas tradicionales que han acompañado a generaciones, la obra recoge el espíritu de las reuniones informales, las conversaciones en la barra de un bar y los encuentros con amigos. Es una guía práctica para recrear en casa los sabores auténticos de la cocina española, desde las clásicas patatas bravas hasta la tortilla de patatas, ofreciendo al lector la oportunidad de compartir momentos únicos alrededor de la mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora la tradición culinaria de las tapas españolas, presentándolas no solo como una forma de alimentarse, sino como un ritual social que fomenta la conversación y la conexión entre las personas. La autora, Anna Maria Boneta Palacin, recopila recetas que han sido parte de la vida cotidiana en España durante décadas, explicando cómo cada plato se convierte en un pretexto para compartir, charlar y disfrutar del momento. Desde las tapas más emblemáticas hasta aquellas menos conocidas, el contenido se centra en ofrecer instrucciones claras y accesibles para que cualquier persona pueda prepararlas y revivir esa experiencia cultural en su propio hogar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas tradicionales de tapas españolas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cultura de la tapa como fenómeno social y de encuentro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa importancia de la gastronomía en las relaciones humanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tradición culinaria española transmitida a través de generaciones\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para amantes de la cocina española que deseen aprender a preparar tapas auténticas y compartirlas con amigos y familiares. También es ideal para quienes se interesan por la cultura gastronómica y quieren comprender el papel social de la tapa en España. Tanto cocineros principiantes como expertos encontrarán recetas accesibles y un enfoque que valora la experiencia colectiva de comer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecopilación de recetas clásicas de tapas españolas, fáciles de seguir y preparar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión cultural que explica cómo las tapas fortalecen los vínculos sociales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOportunidad de recrear en casa la experiencia auténtica de un bar de tapas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento de tradiciones culinarias que han perdurado a lo largo del tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Boneta Palacin, Anna Maria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Amat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Recetas y cursos de cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Alimentación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e Marzo de 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 80\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 396 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTapas españolas tradicionales - A lifetime of tapas es una obra que combina receta y cultura de manera equilibrada, ofreciendo al lector no solo instrucciones culinarias, sino también una reflexión sobre el valor social de la gastronomía. Su enfoque en platos clásicos y su tono accesible la convierten en una opción atractiva para quienes desean explorar la cocina española desde una perspectiva auténtica y compartida. Es un libro práctico y evocador, ideal para quienes buscan llevar la tradición de la tapa a su mesa.\u003c\/p\u003e","brand":"AMAT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53482296344923,"sku":"9788497359382","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849735938.jpg?v=1782912572","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788497359382","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}