{"product_id":"9788497164641","title":"COCINAR A SOLAS CA-26","description":"\u003ch2\u003eCOCINAR A SOLAS CA-26\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y reconfortante para quienes desean disfrutar de una buena comida sin complicaciones, incluso cuando se cocina únicamente para uno mismo. La autora ofrece un compendio de recetas pensadas para adaptarse a diferentes momentos y necesidades: desde platos rápidos y sencillos, ideales para preparar al instante, hasta elaboraciones más entretenidas que pueden congelarse y tenerse siempre a punto. Una propuesta que demuestra que cocinar en solitario no tiene por qué ser sinónimo de renunciar al sabor ni a la variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se organiza en torno a dos enfoques complementarios para afrontar la cocina en solitario. Por un lado, presenta recetas de ejecución inmediata, pensadas para aquellos días en los que se dispone de poco tiempo o ganas, pero no se quiere caer en la monotonía. Por otro lado, incluye platos más elaborados, con técnicas sencillas pero que requieren una mayor dedicación, y que están diseñados para ser cocinados en cantidad y congelados en raciones individuales. De esta forma, el lector puede construir una despensa de emergencia con comidas caseras listas para consumir en cualquier momento. La obra abarca desde entrantes y primeros platos hasta postres, priorizando ingredientes accesibles y procedimientos claros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina para una persona: recetas adaptadas a raciones individuales y a la gestión de ingredientes en pequeñas cantidades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlanificación y congelación: técnicas para cocinar en lote y conservar platos caseros listos para consumir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas exprés: preparaciones rápidas y sencillas para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad y equilibrio: propuestas que cubren diferentes tipos de plato (entrantes, principales, postres) y estilos culinarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprovechamiento de ingredientes: consejos para evitar desperdicios y optimizar la compra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas que viven solas o que, por circunstancias laborales o personales, cocinan habitualmente para una sola ración. Es ideal tanto para quienes se inician en la cocina y buscan recetas sencillas y fiables, como para cocineros con algo de experiencia que desean optimizar su tiempo y reducir el desperdicio de alimentos. También resulta útil para aquellos que quieren mantener una alimentación casera y variada sin dedicar demasiado esfuerzo diario a la preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de recetas prácticas y realistas, diseñadas específicamente para cocinar en solitario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para organizar la cocina semanal mediante la congelación de platos completos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para salir de la rutina culinaria sin complicarse con ingredientes difíciles de encontrar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque que combina la inmediatez de las recetas rápidas con la satisfacción de elaborar platos más complejos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos para ahorrar tiempo y dinero al planificar las comidas de forma eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Margot Fontaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Jose J. de Olañeta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina - Recetarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: El Cuerno de la Abundancia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 131\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 116.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual útil y bien planteado para un público que a menudo queda desatendido en la literatura culinaria: quienes cocinan para sí mismos. La estructura en dos bloques (recetas rápidas y recetas para congelar) responde a necesidades reales y cotidianas, y las instrucciones son claras y accesibles. Aunque el número de recetas es contenido, la selección está bien pensada para cubrir diferentes momentos del día y preferencias. Un libro práctico que cumple con su propósito sin pretensiones, ideal para incorporar a la cocina de cualquier hogar unipersonal.\u003c\/p\u003e","brand":"JOSE J. DE OLAÑETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53537877492059,"sku":"9788497164641","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788497164641.jpg?v=1783474256","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788497164641","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}