{"product_id":"9788496820494","title":"Être à table au Moyen Âge","description":"\u003ch2\u003eÊtre à table au Moyen  ge\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste volumen colectivo explora la representación de la comida en la literatura medieval de la península Ibérica y Francia, un ámbito poco estudiado en comparación con la historia social de la alimentación. A través de un diálogo entre historia y crítica literaria, la obra analiza cómo la comida aparece en textos literarios, tratados teóricos, libros de cocina y obras médicas. Oscilando entre el exceso y la carencia, la condena y la alabanza, la comida se revela como un elemento clave para comprender la oralidad, el discurso político y la estética literaria de la época. Un estudio imprescindible para especialistas y apasionados de la cultura medieval.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro examina la función de la comida en la literatura medieval, yendo más allá de las prácticas alimentarias para adentrarse en su valor simbólico y discursivo. Se analiza cómo la comida, ya sea real o imaginaria, se convierte en un vehículo para explorar temas como la abundancia, la privación, la política y la estética literaria. A través de estudios monográficos, comparatistas y lingüísticos, se desentraña el papel de la mesa como espacio de comunicación y consumo, donde la boca funciona como órgano tanto de ingesta como de expresión. La obra integra perspectivas de la historia de la alimentación y los estudios literarios para ofrecer una visión completa de este fenómeno cultural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepresentación literaria de la comida en la Edad Media.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOralidad y discurso en torno a la mesa medieval.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre estética culinaria y poética literaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComida como símbolo de poder, política y sociedad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiálogo interdisciplinar entre historia de la alimentación y crítica literaria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a investigadores, estudiantes y docentes de literatura medieval, historia cultural y estudios de alimentación. También resultará de gran interés para lectores apasionados por la cultura de la Edad Media que deseen profundizar en el significado simbólico de la comida en los textos de la época.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque novedoso que vincula la historia de la alimentación con el análisis literario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis detallados de textos medievales franceses e ibéricos poco explorados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensión más rica del papel de la comida como elemento discursivo y estético en la literatura medieval.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerspectivas interdisciplinarias que enriquecen el estudio de la cultura medieval.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Varios autores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Casa de Velázquez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: fre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ESTUDIOS LITERARIOS: CLASICOS, PRIMITIVOS Y MEDIEV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COLLECTION DE LA CASA DE VELAZQUEZ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 298\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 660 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra colectiva ofrece una contribución valiosa y especializada a un campo de estudio en desarrollo. Su enfoque interdisciplinario y el análisis de fuentes literarias e históricas la convierten en una referencia útil para académicos y estudiantes avanzados. La calidad de los estudios presentados y la solidez de la edición de Casa de Velázquez garantizan un contenido riguroso y bien documentado, ideal para quienes buscan una perspectiva crítica y matizada sobre la cultura medieval.\u003c\/p\u003e","brand":"CASA DE VELÁZQUEZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53452046238043,"sku":"9788496820494","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849682049.jpg?v=1782493562","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788496820494","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}