{"product_id":"9788496669529","title":"Cocina divina","description":"\u003ch2\u003eCocina divina\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e«Cocina divina» es una invitación a descubrir la gastronomía desde la experiencia y la pasión de un cocinero galardonado. Eduardo Andrés López comparte su saber hacer y su entusiasmo, haciendo accesible el arte culinario a cualquier persona dispuesta a adentrarse en los fogones. A través de recetas innovadoras e inspiradoras, que beben de la tradición y de sus vivencias alrededor del mundo, el autor demuestra que el acabado de los platos es tan importante como su sabor. Un libro que combina técnica, creatividad y belleza visual para transformar la cocina en una experiencia divina.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro recoge un viaje personal y culinario que comienza en la infancia del autor y se extiende por sus experiencias alrededor del mundo. Cada receta es el resultado de aprendizajes, viajes y encuentros con diferentes culturas gastronómicas. Las propuestas son innovadoras e inspiradoras, pero siempre mantienen un vínculo con la tradición. Además, las recetas están acompañadas de excelentes fotografías que muestran la importancia de la presentación y el acabado de los platos, elevando la cocina a un nivel estético y sensorial completo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina tradicional reinterpretada con un enfoque innovador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImportancia de la presentación y el emplatado como parte esencial de la experiencia gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecorrido culinario global basado en vivencias personales y profesionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccesibilidad de la cocina de autor para cocineros aficionados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la cocina que buscan inspiración y nuevas ideas, tanto para cocineros con experiencia como para quienes se inician y desean aprender con recetas claras y bien explicadas. También es ideal para lectores interesados en la gastronomía como arte, que valoran tanto el sabor como la estética de los platos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas innovadoras que fusionan tradición y creatividad, fáciles de seguir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFotografías de alta calidad que guían en la presentación y el acabado de cada plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento y consejos de un cocinero galardonado, transmitidos con pasión y cercanía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna perspectiva global de la cocina, enriquecida por experiencias internacionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfianza para atreverse a cocinar y experimentar en los fogones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e López, Eduardo Andrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Tursen S.A. - H. Blume\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina\/Comidas y bebidas, etc., Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e Octubre de 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 251\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 724 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e«Cocina divina» se presenta como una obra que va más allá de un simple recetario. La propuesta de Eduardo Andrés López destaca por su enfoque accesible y apasionado, ideal para quienes desean mejorar su técnica sin perder el placer de cocinar. La combinación de recetas con una cuidada selección fotográfica refuerza el mensaje de que la cocina es un arte completo. Un libro recomendable para cualquier persona que quiera elevar su experiencia culinaria, tanto en sabor como en presentación.\u003c\/p\u003e","brand":"TURSEN S.A. - H. BLUME","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53487021588827,"sku":"9788496669529","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849666952.jpg?v=1782980379","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788496669529","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}