{"product_id":"9788496429208","title":"Restaurantes al aire libre","description":"\u003ch2\u003eRestaurantes al aire libre\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra explora la fusión entre arquitectura, diseño y gastronomía a través de una cuidada selección de espacios gastronómicos al aire libre. El lector descubrirá cómo la creatividad arquitectónica transforma terrazas, patios y jardines en experiencias culinarias únicas. Con más de 350 páginas profusamente ilustradas, el libro presenta proyectos que integran el entorno natural con el diseño contemporáneo, ofreciendo inspiración para profesionales y apasionados de la hostelería y la arquitectura. Un recorrido visual por establecimientos donde el paisaje y la construcción dialogan para crear ambientes inolvidables.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRestaurantes al aire libre analiza la relación entre el espacio construido y el entorno natural en el sector de la restauración. A través de ejemplos internacionales, el libro muestra cómo la arquitectura puede potenciar la experiencia del comensal mediante el diseño de terrazas, patios, azoteas y jardines. Cada proyecto se presenta con imágenes detalladas y descripciones técnicas que explican las soluciones estructurales, los materiales empleados y la integración paisajística. La obra no solo se centra en la estética, sino también en la funcionalidad y la adaptación climática de estos espacios, ofreciendo un compendio de buenas prácticas para arquitectos, diseñadores de interiores y empresarios del sector hostelero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArquitectura de espacios exteriores aplicada a la hostelería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de terrazas, patios y azoteas como extensiones del restaurante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración paisajística y uso de materiales sostenibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre el entorno natural y la experiencia gastronómica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones estructurales para climas diversos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a arquitectos y diseñadores de interiores especializados en hostelería, así como a propietarios y gerentes de restaurantes que buscan renovar o crear espacios al aire libre. También resulta de interés para estudiantes de arquitectura y diseño, y para cualquier profesional del sector que desee conocer las últimas tendencias en integración de espacios exteriores en la restauración.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInspiración visual con proyectos reales de restaurantes al aire libre de todo el mundo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas prácticas sobre diseño funcional y adaptación al entorno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento técnico sobre materiales y soluciones constructivas para exteriores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerspectiva sobre cómo el diseño arquitectónico puede mejorar la experiencia del cliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencias actualizadas para la creación de ambientes gastronómicos únicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: MINGUET, JOSEP MARIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Instituto Monsa de Ediciones, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: por\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ARQUITECTURA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PDTE. COLECCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: mayo de 2005\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 360\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2004 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRestaurantes al aire libre se presenta como una obra de referencia visual y técnica para profesionales del diseño y la hostelería. Su enfoque en la integración de espacios exteriores ofrece un valor práctico innegable, especialmente en un momento donde las terrazas y los entornos abiertos ganan protagonismo. La abundante documentación gráfica y la selección de proyectos variados convierten este volumen en una herramienta útil tanto para inspirar nuevas ideas como para comprender las claves del diseño de espacios gastronómicos al aire libre.\u003c\/p\u003e","brand":"INSTITUTO MONSA DE EDICIONES, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475229860187,"sku":"9788496429208","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849642920.jpg?v=1782838762","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788496429208","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}