{"product_id":"9788496376076","title":"De la fonda a l'hotel","description":"\u003ch2\u003eDe la fonda a l'hotel\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste ensayo de economía urbana desmonta el mito romántico del turismo como fenómeno espontáneo en las Islas Baleares. El economista Joan Carles Cirer reconstruye los orígenes reales de la actividad turística en Eivissa y Formentera, identificando a sus primeros agentes y analizando si existía una alternativa económica viable al monocultivo turístico actual. Una obra rigurosa que aporta una visión crítica y fundamentada sobre el desarrollo económico de las Pitiusas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro parte de la crítica a la visión romántica que atribuye el nacimiento del turismo balear a una suerte de generación espontánea en una sociedad agrícola y aislada. A través de un análisis económico e histórico, el autor investiga cuándo y cómo comenzó realmente el turismo en Eivissa y Formentera, quiénes fueron los primeros emprendedores y establecimientos hoteleros, y qué condiciones sociales y económicas hicieron posible su desarrollo. Además, plantea una pregunta central: si en aquellos momentos existía una alternativa económica sólida al modelo turístico que acabaría imponiéndose.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOrígenes históricos del turismo en las Pitiusas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrítica al mito del turismo como fenómeno espontáneo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis de los primeros agentes turísticos y hoteleros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaluación de alternativas económicas al monocultivo turístico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEconomía urbana y desarrollo regional en Baleares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a lectores interesados en la historia económica de las Islas Baleares, estudiantes y profesionales de turismo, economía y geografía, así como a cualquier persona que desee comprender las raíces del modelo turístico actual de Eivissa y Formentera desde una perspectiva crítica y documentada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDesmonta mitos históricos sobre el origen del turismo balear con datos y análisis económico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdentifica a los primeros actores y establecimientos que impulsaron el sector en las Pitiusas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece una reflexión fundamentada sobre la viabilidad de modelos económicos alternativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta una visión contextualizada del desarrollo turístico desde sus inicios hasta el monocultivo actual.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Cirer Costa, Joan Carles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Documenta Balear S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Economía urbana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Menjavents\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: Octubre de 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 260\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 480 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra de referencia para quienes buscan un análisis riguroso y crítico sobre los orígenes del turismo en las Pitiusas, alejado de los tópicos. Su enfoque económico e histórico lo convierte en una lectura valiosa para comprender las raíces del modelo turístico actual y las alternativas que pudieron existir.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONS DOCUMENTA BALEAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53418240573787,"sku":"9788496376076","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849637607.jpg?v=1782084172","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788496376076","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}