{"product_id":"9788495946324","title":"L'Empordà i el seu vi","description":"\u003ch2\u003eL'Empordà i el seu vi\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre ofereix una mirada profunda i sensible a la relació entre el paisatge de l'Empordà i la seva tradició vinícola. L'autor, Eduard Puig Vayreda, guia el lector per un recorregut que explora les vinyes com a element configurador del territori, alhora que descriu les característiques que fan únics els vins d'aquesta denominació d'origen. Una obra per a qui vulgui entendre el vi des de l'arrel geogràfica i cultural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl llibre presenta una visió completa de l'Empordà a través del seu paisatge vitivinícola. L'autor analitza com les vinyes han modelat l'entorn natural i humà de la comarca, des dels turons costaners fins a les planes interiors. A partir d'aquesta base, descriu les característiques dels vins empordanesos, tot connectant les varietats de raïm, el clima i el sòl amb els perfils organolèptics que els defineixen. L'obra esdevé així un retrat del territori a través d'un dels seus productes més emblemàtics.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePaisatge vitivinícola de l'Empordà\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaracterístiques i singularitats dels vins empordanesos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelació entre el territori i la cultura del vi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeografia i tradició vinícola de la comarca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre és ideal per a amants del vi que vulguin aprofundir en el coneixement d'una denominació d'origen concreta, així com per a lectors interessats en la geografia i el paisatge cultural de l'Empordà. També resulta útil per a professionals del sector vitivinícola, enòlegs i sommeliers que busquin una perspectiva territorial del vi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprensió del paisatge empordanès com a marc de producció vinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConeixement detallat de les característiques que defineixen els vins de l'Empordà.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visió integradora del territori i el seu producte més representatiu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContextualització geogràfica i cultural per apreciar millor el vi.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Puig Vayreda, Eduard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: BRAU EDICIONS S L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: VINOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: EDICIONS DEL BRAU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 120\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 401 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra que combina sensibilitat paisatgística i rigor tècnic per oferir una visió completa del vi de l'Empordà. El seu enfocament territorial la fa especialment valuosa per a qui busqui entendre el vi més enllà de la copa, connectant-lo amb l'entorn que li dona origen. Tot i la seva extensió continguda, aporta una perspectiva sòlida i documentada.\u003c\/p\u003e","brand":"BRAU EDICIONS S L","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53424689906011,"sku":"9788495946324","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849594632.jpg?v=1782198418","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788495946324","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}