{"product_id":"9788494929366","title":"LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025 TAST A CEGUES","description":"\u003ch2\u003eLA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2025 TAST A CEGUES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta decimosexta edición de la Guia de Vins de Catalunya se presenta como una herramienta imprescindible para aficionados y profesionales del vino. La obra ofrece una selección rigurosa y actualizada de las mejores referencias vinícolas catalanas, evaluadas mediante el método de cata a ciegas. El lector encontrará un completo balance de la evolución del sector en los últimos dieciséis años, combinando análisis técnico con una guía práctica para la compra y el descubrimiento de nuevas bodegas y denominaciones de origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa guía realiza un recorrido exhaustivo por la producción vinícola de Cataluña, presentando fichas detalladas de vinos catados a ciegas, con puntuaciones y notas de cata. Incluye un análisis de la evolución del sector desde la primera edición, destacando cambios en las bodegas, las variedades de uva y las tendencias de consumo. La obra también aborda la geografía vitivinícola catalana, ordenando la información por denominaciones de origen y zonas productoras, y ofrece recomendaciones para diferentes perfiles de consumidor y ocasiones de consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCata a ciegas y evaluación sensorial de vinos catalanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanorama actualizado de las denominaciones de origen de Cataluña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvolución y tendencias del sector vitivinícola catalán en los últimos dieciséis años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuía práctica de compra con puntuaciones y precios orientativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección de bodegas emergentes y referencias consolidadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigida a sumilleres, enólogos, distribuidores y profesionales del sector que necesiten una referencia actualizada y fiable. También es ideal para aficionados al vino que deseen profundizar en el conocimiento de la producción catalana, ampliar su bodega personal o descubrir nuevas etiquetas con criterio experto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección rigurosa de vinos evaluados mediante cata a ciegas, garantizando objetividad en las puntuaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn balance histórico que permite entender la evolución del vino catalán en los últimos dieciséis años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación práctica y actualizada para tomar decisiones de compra informadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión completa del mapa vitivinícola catalán, ordenado por denominaciones de origen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: ALCOVER, JORDI; NARANJO, SILVIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: GESCENIC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: VINOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CADUP\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: octubre de 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 428\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 645 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía consolida su posición como referencia anual del sector vitivinícola catalán. La metodología de cata a ciegas aporta credibilidad a las valoraciones, mientras que el balance de dieciséis ediciones ofrece una perspectiva histórica de gran valor. Resulta especialmente útil tanto para profesionales que necesitan una herramienta de consulta rápida como para aficionados que buscan orientación en un mercado cada vez más diverso. La edición en formato bolsillo facilita su manejo y consulta en catas y visitas a bodegas.\u003c\/p\u003e","brand":"GESCENIC","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53439075090779,"sku":"9788494929366","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849492936.jpg?v=1782370237","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788494929366","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}