{"product_id":"9788494116391","title":"Els bolets","description":"\u003ch2\u003eEls bolets\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guia pràctica i concisa per descobrir el potencial culinari dels bolets. Aquest llibre de la col·lecció \"Productes de Mercat\" ofereix un recull de receptes senzilles i vistoses que permeten treure el màxim partit a aquest aliment mil·lenari. Amb un enfocament directe i útil, l'autora ens ensenya a cuinar els bolets de manera que queden plats atractius i saborosos, ideals tant per a cuiners novells com per a aquells que busquen noves idees. Un recurs imprescindible per als amants de la cuina de temporada i els productes naturals.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl llibre se centra en la versatilitat dels bolets a la cuina, presentant una selecció de receptes pensades per ser accessibles i resultones. L'autora parteix del valor nutricional dels bolets, destacant el seu alt contingut en proteïnes, fibra i vitamines, i la seva absència de colesterol, per animar a incorporar-los a la dieta diària. A través de preparacions culinàries senzilles, el llibre demostra com cuinar els bolets de manera que siguin el plat principal o un acompanyament destacat, oferint solucions pràctiques per a qualsevol ocasió, des d'un àpat quotidià fins a una taula més festiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuina de temporada i producte local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceptes senzilles i vistoses amb bolets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValor nutricional dels bolets (proteïnes, fibra, vitamines).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilitat dels bolets a la cuina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuia pràctica per a cuiners de tots els nivells.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre és ideal per a cuiners casolans que volen explorar noves maneres de cuinar bolets, així com per a aficionats a la micologia que busquen receptes pràctiques per aprofitar les seves troballes. També és una bona opció per a persones interessades en una alimentació saludable i equilibrada, que vulguin incorporar ingredients nutritius i baixos en greixos. Perfecte per a aquells que valoren la cuina senzilla, directa i amb resultats garantits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReceptes pràctiques i fàcils de seguir per cuinar bolets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdees per preparar plats vistosos i saborosos sense complicacions.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformació sobre les propietats nutricionals dels bolets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfocament directe que estalvia temps i facilita la planificació de menús.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guia útil per treure el màxim profit d'un ingredient de temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutora: Beaumont Saenz, Bàrbara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Sdòedicions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Català\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cuina i gastronomia, Cuina per ingredients\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCol·lecció: Productes de Mercat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnquadernació: Altres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eData d'edició: octubre de 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNombre de pàgines: 19\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePes: 46 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn llibre que compleix amb el seu propòsit de manera eficient: oferir receptes senzilles i atractives amb bolets com a protagonista. La seva brevetat i enfocament pràctic el converteixen en una eina útil per a qualsevol cuina, especialment per a aquells que busquen idees ràpides i efectives. La inclusió de dades nutricionals afegeix valor, tot i que el seu punt fort és la claredat i la facilitat de les preparacions. Recomanat per a qui vulgui incorporar aquest ingredient a la seva cuina diària sense complicacions.\u003c\/p\u003e","brand":"SDÒEDICIONS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435095941467,"sku":"9788494116391","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849411639.jpg?v=1782310605","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788494116391","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}