{"product_id":"9788493705404","title":"Patata y huevo","description":"\u003ch2\u003ePatata y huevo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro descubre las infinitas posibilidades de la combinación entre la patata y el huevo, dos ingredientes básicos y versátiles en la cocina. A través de 88 recetas creativas y saludables, el lector aprenderá técnicas de preparación para sacar el máximo partido a esta pareja gastronómica inseparable. La obra ofrece un enfoque práctico y nutritivo, ideal para quienes buscan innovar en sus platos diarios sin renunciar al sabor ni a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro presenta a Patty (la patata) y Eggy (el huevo) como protagonistas de una cocina saludable y creativa. A lo largo de sus páginas, se exploran técnicas de cocción, combinaciones con otros ingredientes y recetas que van desde aperitivos imaginativos hasta platos tradicionales renovados. Incluye preparaciones como revueltos, tortillas, cremas, sopas y ensaladas nutritivas, todas diseñadas para aprovechar al máximo el potencial de estos dos alimentos. Además, el contenido se complementa con historias amenas sobre Patty y Eggy, que hacen la experiencia culinaria más entretenida y didáctica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina saludable y nutritiva con ingredientes básicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de cocción y preparación de patatas y huevos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas creativas para aperitivos, platos principales y sopas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRenovación de platos tradicionales con nuevas ideas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinaciones gastronómicas y maridaje de sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a cocineros caseros de cualquier nivel que deseen ampliar su repertorio culinario con recetas sencillas, saludables y llenas de sabor. También es ideal para quienes buscan aprovechar al máximo ingredientes económicos y accesibles, así como para aquellos interesados en la cocina creativa y nutritiva sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e88 recetas prácticas y variadas que demuestran la versatilidad de la patata y el huevo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de cocción detalladas para controlar la textura y el punto de cada ingrediente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para renovar platos tradicionales y darles un toque innovador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos para combinar estos alimentos con otros ingredientes y crear platos equilibrados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque lúdico y didáctico que hace la cocina más divertida y accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: AA.VV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: GASTROMEDIA EDITORIAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 218\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 569.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro resulta especialmente útil para quienes desean explorar la cocina con ingredientes cotidianos desde una perspectiva fresca y creativa. Su enfoque en la combinación de patata y huevo, dos alimentos básicos, permite al lector descubrir nuevas técnicas y recetas que pueden incorporarse fácilmente a la rutina diaria. La estructura clara y las historias de Patty y Eggy añaden un valor lúdico que facilita el aprendizaje, convirtiéndolo en una opción recomendable tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan inspiración sencilla y efectiva.\u003c\/p\u003e","brand":"GASTROMEDIA EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53553836753243,"sku":"9788493705404","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849370540.jpg?v=1783625137","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788493705404","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}