{"product_id":"9788493495077","title":"cocina cannabica","description":"\u003ch2\u003ecocina cannabica. 47 recetas recopiladas por Cáñamo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una cuidada selección de 47 recetas que tienen como ingrediente común algún derivado del cannabis. La obra va más allá de la simple cocina, proponiendo una experiencia gastronómica completa que combina el placer sensorial con el equilibrio nutricional. El lector descubrirá cómo integrar el cannabis en la alta cocina, aprovechando sus beneficios para la salud y disfrutando de una forma responsable de sus efectos, todo ello a través de propuestas culinarias exquisitas y bien documentadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda la cocina cannabica desde una perspectiva que supera la paradoja entre el placer de comer y la necesidad de alimentarse. Plantea que, mientras el acto de alimentarse es un impulso primario para la supervivencia, el ser humano busca además el placer en la comida, lo que a menudo conduce a desequilibrios nutricionales. La obra ofrece una solución a este conflicto al presentar recetas que no solo son placenteras y sofisticadas, sino que también están diseñadas para mantener un equilibrio alimenticio. Cada receta incorpora derivados del cannabis, aportando beneficios para la salud y experiencias sensoriales únicas, siempre bajo la premisa del consumo responsable. Se trata, por tanto, de un manual práctico que eleva la cocina con cannabis a la categoría de arte culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía y alta cocina con cannabis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquilibrio nutricional en la cocina recreativa y terapéutica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsumo responsable de cannabis y sus derivados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeneficios para la salud asociados al uso culinario del cannabis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacer sensorial y experiencia gastronómica integral.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros aficionados y expertos interesados en explorar nuevas fronteras culinarias, así como a usuarios de cannabis que buscan alternativas al consumo fumado y desean integrarlo en su alimentación diaria de forma creativa y saludable. También es adecuado para personas curiosas por la gastronomía alternativa y aquellos interesados en los usos culinarios y terapéuticos del cannabis, siempre desde una perspectiva responsable y gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de 47 recetas originales y detalladas que integran el cannabis como ingrediente principal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque que armoniza el placer gastronómico con una alimentación equilibrada y saludable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos prácticos para el consumo responsable de cannabis en la cocina, maximizando sus beneficios y minimizando riesgos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa posibilidad de explorar nuevas experiencias sensoriales y culinarias, elevando la cocina cannabica a un nivel artístico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Sibat coll; Jesus; Adam ahuir; Roberto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Cáñamo Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e PDTE. COLECCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e octubre de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 112\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 225 x 150 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra se presenta como una propuesta singular dentro del género de cocina, al fusionar la gastronomía tradicional con el uso culinario del cannabis. Su valor reside en ofrecer recetas prácticas y bien estructuradas que priorizan tanto el sabor como el equilibrio nutricional, alejándose de enfoques meramente recreativos. Para el público interesado en la cocina alternativa o en los usos del cannabis, el libro constituye una guía útil y sofisticada que permite explorar nuevas posibilidades gastronómicas con responsabilidad y creatividad.\u003c\/p\u003e","brand":"CÁÑAMO EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53529824887131,"sku":"9788493495077","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849349507.jpg?v=1783410393","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788493495077","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}