{"product_id":"9788492678167","title":"Guía práctica de las setas","description":"\u003ch2\u003eGuía práctica de las setas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una herramienta esencial para cualquier aficionado a la micología que desee identificar setas de forma rápida y fiable. A través de un sistema de fichas detallado y fácil de usar, el lector podrá reconocer más de 400 variedades europeas, obteniendo información clave sobre su tamaño, forma, color, valor culinario y nivel de toxicidad. Un manual práctico y completo para explorar el mundo de los hongos con seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura como una guía de campo práctica que simplifica la identificación de setas. En lugar de complejas claves dicotómicas, el libro utiliza un sistema de fichas visuales que agrupan las especies por características morfológicas esenciales. Cada ficha incluye datos sobre el tamaño, la forma del sombrero y el pie, el color, el hábitat y la época de aparición. Además, se especifica de manera clara su comestibilidad, indicando si es una seta excelente para la cocina, si es comestible sin más, o si presenta algún riesgo de toxicidad. Esta organización permite al lector comparar ejemplares similares y llegar a una identificación precisa, incluso sin conocimientos previos profundos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdentificación visual de hongos mediante fichas descriptivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorfología de las setas: sombrero, láminas, pie y esporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasificación por grupos: setas con láminas, con poros, con aguijones y otras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaluación del valor gastronómico y la comestibilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReconocimiento de especies tóxicas y mortales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHábitats y épocas de recolección de las principales especies europeas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía está dirigida a aficionados a la recolección de setas, desde principiantes que desean iniciarse con seguridad hasta micólogos con cierta experiencia que buscan un manual de consulta rápida en el campo. También es útil para amantes de la naturaleza, cocineros interesados en la gastronomía micológica y cualquier persona que quiera aprender a distinguir las especies más comunes de Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn sistema de identificación visual rápido y sencillo, sin necesidad de conocimientos previos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCobertura de más de 400 especies, incluyendo las más representativas de la micología europea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación clara y directa sobre la toxicidad, evitando riesgos en la recolección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDatos prácticos sobre el valor culinario de cada seta, útil para el aprovechamiento gastronómico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormato de bolsillo, ideal para llevar al campo durante las salidas de recolección.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Massart, Francis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e TIKAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Micología, Hongos, Historia Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e GUIAS PRACTICAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e No especificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 270\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 598 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta guía destaca por su enfoque eminentemente práctico, que prioriza la facilidad de uso sin sacrificar el rigor informativo. El sistema de fichas resulta especialmente útil para quienes se inician en la micología, ya que elimina la complejidad de las claves tradicionales. La inclusión de datos sobre toxicidad y valor gastronómico añade un valor práctico inmediato para el recolector. Es una obra de consulta recomendable tanto para salidas al campo como para estudio en casa, ofreciendo un equilibrio adecuado entre profundidad y accesibilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"TIKAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53502903583067,"sku":"9788492678167","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849267816.jpg?v=1783107117","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788492678167","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}