{"product_id":"9788492607884","title":"El pollastre: com preparar-lo 10 vegades","description":"\u003ch2\u003eEl pollastre: com preparar-lo 10 vegades\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía práctica y concisa para descubrir diez formas distintas de cocinar el pollastre, la carn fresca més consumida. Este libro, escrito por Birgitta Sandberg, ofrece recetas sencillas que aprovechan al máximo las cualidades nutritivas y digestivas de esta carne blanca. Ideal para quienes buscan variedad en la cocina diaria sin complicaciones, el volumen presenta preparaciones que van desde lo clásico hasta lo más creativo, siempre con un enfoque en la facilidad y el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en el pollastre como ingrediente principal, destacando su valor nutritivo y su versatilidad en la cocina. A través de diez recetas, la autora explora diferentes métodos de cocción y combinaciones de sabores, desde platos tradicionales hasta opciones más ligeras y modernas. La obra aprovecha la accesibilidad del pollastre de granja, su bajo contenido calórico y su fácil digestión para proponer alternativas que se adaptan a distintos gustos y necesidades, como dietas de control de peso. Cada receta está pensada para ser elaborada sin complicaciones, con ingredientes comunes y pasos claros, convirtiendo este pequeño manual en una herramienta útil para cualquier cocinero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina práctica con pollastre como ingrediente principal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiez recetas variadas que abarcan diferentes técnicas culinarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePropiedades nutritivas del pollastre: bajo en calorías, rico en proteínas y fácil de digerir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprovechamiento de un producto accesible y económico de la alimentación cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad del pollastre en platos para dietas ligeras o equilibradas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cocineros caseros que deseen ampliar su repertorio de recetas con pollastre de forma sencilla. Es especialmente útil para personas que buscan opciones ligeras y saludables, así como para quienes necesitan ideas rápidas y prácticas para la comida diaria. También resulta adecuado para principiantes en la cocina que quieran aprender a preparar este ingrediente básico de maneras distintas y sabrosas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiez recetas claras y fáciles de seguir para cocinar pollastre de forma variada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento sobre las propiedades nutritivas del pollastre y su idoneidad en dietas equilibradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas prácticas para aprovechar un ingrediente económico y accesible en la cocina diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para salir de la rutina culinaria con preparaciones sencillas y sabrosas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Sandberg, Birgitta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Sdòedicions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PRODUCTES DE MERCAT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: diciembre de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 19\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 46 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual breve pero funcional que cumple con su propósito: ofrecer diez maneras distintas de preparar pollastre de forma accesible. La autora se centra en la practicidad y en destacar las bondades de este ingrediente, sin pretensiones ni tecnicismos innecesarios. Es una adición útil para quienes buscan recetas rápidas y variadas, especialmente si se valora la cocina ligera y nutritiva. Su formato de bolsillo y su extensión reducida lo convierten en un compañero ideal para consultar sobre la marcha.\u003c\/p\u003e","brand":"SDÒEDICIONS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435098399067,"sku":"9788492607884","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849260788.jpg?v=1782310623","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788492607884","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}