{"product_id":"9788492408658","title":"Canapès a l'abast de tothom. Petits capricis","description":"\u003ch2\u003eCanapès a l'abast de tothom. Petits capricis\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste recetario, escrito por el experto Salvador Arimany, invita a cualquier persona, desde aficionados hasta cocineros profesionales, a adentrarse en el arte de preparar canapés y pequeñas piezas gastronómicas de forma sencilla y práctica. Con un enfoque accesible y creativo, todas las recetas están diseñadas para ejecutarse en una cocina doméstica, ofreciendo soluciones versátiles para aperitivos, banquetes, comidas frías y celebraciones familiares. Un libro que estimula la imaginación y demuestra que la alta cocina en miniatura está al alcance de todos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro es una guía completa para la elaboración de canapés y otras preparaciones gastronómicas de pequeño formato. Salvador Arimany presenta un amplio abanico de recetas que abarcan desde aperitivos ligeros hasta guarniciones para platos de pescado, marisco y carnes. Cada receta está pensada para ser realizada con ingredientes accesibles y técnicas sencillas, eliminando la barrera entre la cocina profesional y la doméstica. La obra no solo se centra en la ejecución, sino que también busca despertar la creatividad del lector, animándolo a experimentar con sabores y presentaciones para sorprender en cualquier ocasión, ya sea un banquete formal o una reunión familiar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de canapés y tapas para todo tipo de eventos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas y accesibles para cocinas domésticas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaridaje y acompañamiento de canapés con platos principales y aperitivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstimulación de la creatividad culinaria a través de propuestas variadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía de pequeño formato para celebraciones y banquetes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para aficionados a la cocina que deseen ampliar su repertorio de aperitivos y entrantes, así como para cocineros y pasteleros profesionales en busca de nuevas ideas creativas. También es ideal para personas que organizan eventos sociales, cenas familiares o banquetes y quieren ofrecer preparaciones sofisticadas pero sencillas de realizar. Cualquier lector interesado en la cultura gastronómica y en la cocina práctica encontrará en esta obra un recurso valioso y motivador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario completo y variado con ideas para canapés y guarniciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas adaptadas para cocinas domésticas, sin necesidad de equipamiento profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear presentaciones atractivas y sorprender a los invitados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoluciones prácticas para diferentes tipos de eventos, desde aperitivos hasta banquetes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfianza para experimentar y desarrollar la creatividad en la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Arimany Minguella; Salvador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e AROLA EDITORS S.L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Fotografía y fotógrafos \/ Cocina, comidas y bebidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e MES QUE CUINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 164\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 22.5 cm x 22.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 503.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCanapès a l'abast de tothom. Petits capricis es una obra que cumple con su promesa de hacer accesible la preparación de canapés y piezas gastronómicas a un público amplio. La propuesta de Salvador Arimany destaca por su enfoque práctico y su capacidad para inspirar, ofreciendo recetas que se adaptan tanto a cocineros novatos como a profesionales. Es un libro especialmente útil para quienes buscan ideas originales y ejecutables para eventos sociales, sin renunciar a la calidad y la creatividad. Su estructura clara y su orientación doméstica lo convierten en una herramienta recomendable para cualquier amante de la cocina que desee elevar sus aperitivos y guarniciones.\u003c\/p\u003e","brand":"AROLA EDITORS S.L","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53554677481819,"sku":"9788492408658","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849240865.jpg?v=1783634764","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788492408658","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}