{"product_id":"9788491270010","title":"ANÁLISIS ECONÓMICO DEL COMPORTAMIENTO GIFFEN EN MERCADOS AGROALIMENTARIOS","description":"\u003ch2\u003eANÁLISIS ECONÓMICO DEL COMPORTAMIENTO GIFFEN EN MERCADOS AGROALIMENTARIOS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece un análisis riguroso del comportamiento Giffen en los mercados agroalimentarios, un fenómeno económico que desafía la teoría clásica de la oferta y la demanda. El autor examina cómo, en contextos de empobrecimiento generalizado, el aumento del precio de ciertos bienes básicos puede provocar un incremento en su consumo, cuestionando los fundamentos de los precios de equilibrio competitivo. Dirigido a docentes, investigadores y estudiantes, el libro proporciona herramientas para comprender las implicaciones de esta conducta en el diseño de políticas económicas y agroalimentarias, destacando la relevancia de la ética solidaria frente a enfoques utilitaristas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en el estudio del comportamiento Giffen, un concepto económico que describe situaciones en las que la demanda de un bien aumenta a medida que sube su precio, contradiciendo la ley de la demanda tradicional. A través de un análisis aplicado a los mercados agroalimentarios, el autor explora cómo este fenómeno tiende a manifestarse en escenarios de empobrecimiento social generalizado. La obra examina las limitaciones de los precios de equilibrio competitivo como señales de escasez y asignación eficiente de recursos, y pone de relieve la importancia de factores como la lucha de clases y la ética solidaria en la construcción del bienestar social. Se presentan resultados provisionales pero útiles para mejorar políticas económicas y agroalimentarias, ofreciendo una perspectiva crítica sobre las políticas de austeridad basadas en éticas utilitaristas y liberales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComportamiento Giffen y su manifestación en mercados agroalimentarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCrítica a la teoría de precios de equilibrio competitivo como señales de escasez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre empobrecimiento social y cambios en los patrones de consumo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImplicaciones de la ética solidaria frente a enfoques utilitaristas en políticas económicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis de políticas de austeridad desde una perspectiva crítica\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a docentes, investigadores y estudiantes de economía interesados en el análisis de comportamientos anómalos del mercado y en la crítica a los modelos económicos tradicionales. También es relevante para profesionales y responsables de políticas públicas en el ámbito agroalimentario que busquen comprender las dinámicas de consumo en contextos de crisis y desigualdad social.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensión profunda del comportamiento Giffen y su aplicación práctica en mercados agroalimentarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para cuestionar y reevaluar los fundamentos de la teoría económica clásica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerspectivas útiles para el diseño de políticas económicas y agroalimentarias más equitativas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis crítico de las políticas de austeridad desde una óptica ética y social\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenido académico riguroso presentado de forma accesible para estudiantes y profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: FRANCO MARTÍNEZ, JUAN AGUSTÍN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Universidad de Extremadura.Servicio de Publicacion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ECONOMIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PDTE. COLECCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 124\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 307 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra especializada que aporta una visión crítica y fundamentada sobre un fenómeno económico poco explorado en los mercados agroalimentarios. Su enfoque, que combina teoría económica con consideraciones éticas y sociales, resulta especialmente relevante en el contexto actual de debates sobre políticas de austeridad y desigualdad. Aunque sus resultados son provisionales, el libro ofrece un marco analítico valioso para académicos y profesionales que buscan alternativas a los modelos económicos dominantes.\u003c\/p\u003e","brand":"UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA.SERVICIO DE PUBLICACION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53411802186075,"sku":"9788491270010","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849127001.jpg?v=1781947191","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788491270010","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}