{"product_id":"9788491115441","title":"Equilibrio ácido\/básico para una alimentación saludable","description":"\u003ch2\u003eEquilibrio ácido\/básico para una alimentación saludable\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro, escrito por el naturópata de referencia mundial Christopher Vasey, es una guía práctica para comprender y restablecer el equilibrio ácido\/básico del organismo. La alimentación moderna, el estrés y otros factores cotidianos acidifican el cuerpo, afectando la salud y la vitalidad. La obra ofrece los principios fundamentales de la dieta alcalina, una clasificación clara de los alimentos según su efecto en el pH corporal y 68 recetas sabrosas que demuestran que comer de forma alcalina puede ser placentero. Es un manual accesible para quienes buscan mejorar su bienestar a través de la alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro parte de la premisa de que la alimentación moderna y el estilo de vida actual generan una sobrecarga de ácidos en el organismo, lo que puede derivar en problemas de salud y falta de energía. Christopher Vasey explica de forma sencilla cómo este desequilibrio afecta al cuerpo y por qué es crucial recuperar un pH neutro o ligeramente alcalino. A continuación, detalla los grandes principios de la alimentación alcalina, ofreciendo listas prácticas que clasifican los alimentos en ácidos, acidificantes y alcalinizantes. La parte final del libro está dedicada a la cocina, con 68 recetas de platos dulces y salados diseñadas para ser equilibradas, nutritivas y gustosas, demostrando que es posible desacidificar el cuerpo sin renunciar al placer de comer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl impacto del equilibrio ácido\/básico en la salud general y la vitalidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCausas de la acidificación corporal: alimentación, estrés, falta de sueño y sedentarismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrincipios fundamentales de la dieta alcalina y su aplicación práctica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eClasificación detallada de alimentos según su efecto acidificante o alcalinizante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas culinarias saludables y sabrosas para una alimentación equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la salud natural, la nutrición y el bienestar holístico. Es especialmente útil para quienes sufren de fatiga crónica, problemas digestivos o buscan mejorar su energía y vitalidad a través de la alimentación. También es una obra de referencia para estudiantes o profesionales de la naturopatía, la dietética y la medicina integrativa que deseen profundizar en el equilibrio ácido-básico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprensión clara de cómo el equilibrio ácido\/básico influye en la salud diaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para identificar y corregir la acidificación del organismo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía de alimentos y un recetario completo para adoptar una dieta alcalina de forma sencilla y sabrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos de un experto naturópata de referencia mundial, aplicables a la vida cotidiana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e CHRISTOPHER VASEY\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e EDICIONES OBELISCO S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e DIETAS Y REGIMEN ALIMENTICIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e SALUD Y VIDA NATURAL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e enero de 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 136\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 243 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra de Christopher Vasey destaca por su enfoque práctico y accesible sobre un tema fundamental de la salud natural. Combina una explicación teórica clara con herramientas aplicables de inmediato, como listas de alimentos y un recetario variado. Es un recurso valioso para cualquier lector que desee tomar el control de su bienestar a través de la alimentación, ofreciendo una solución realista y placentera para combatir la acidificación del organismo.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES OBELISCO S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53504477299035,"sku":"9788491115441","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849111544.jpg?v=1783138556","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788491115441","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}