{"product_id":"9788490988213","title":"Lecciones de Derecho alimentario 2015-2016 (Papel + e-book)","description":"\u003ch2\u003eLecciones de Derecho alimentario 2015-2016 (Papel + e-book)\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra colectiva, dirigida por el especialista Luis González Vaqué, reúne a un destacado grupo de expertos para ofrecer un análisis riguroso y actualizado del Derecho alimentario. El lector encontrará un estudio detallado de los temas más relevantes de la disciplina, desde la mejora de la legislación europea hasta la gestión de crisis, la información alimentaria, los fraudes y la trazabilidad. Se trata de una herramienta esencial para comprender la complejidad normativa del sector agroalimentario y sus implicaciones prácticas, tanto para profesionales como para académicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra aborda los desafíos más acuciantes del Derecho alimentario en el contexto europeo e internacional. Se examina la necesidad de simplificar la legislación comunitaria y la capacidad de reacción de las instituciones ante crisis como la prohibición rusa de importar productos alimenticios. Se dedica una atención especial a la información alimentaria, analizando las expectativas de los consumidores, las dificultades empresariales ante la normativa, las declaraciones nutricionales y las indicaciones geográficas. Asimismo, se estudian los fraudes alimentarios, su prevención y represión, el funcionamiento del sistema de alerta rápida (RASFF) y la trazabilidad en la cadena agroalimentaria. Finalmente, se incluye un análisis sobre los complementos alimenticios en el contexto del dopaje deportivo y la evolución reciente del Derecho alimentario en China.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMejora y simplificación de la legislación alimentaria europea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión de crisis económicas y sociales en el sector agroalimentario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación alimentaria: expectativas del consumidor, declaraciones nutricionales y saludables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIndicaciones geográficas y productos tradicionales como signos de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención y represión del fraude alimentario, incluyendo el sistema RASFF.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrazabilidad en la cadena agroalimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComplementos alimenticios y dopaje deportivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvolución del Derecho alimentario en China.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a profesionales del Derecho, especialmente aquellos especializados en Derecho agroalimentario y de la Unión Europea. También es de gran interés para responsables de calidad y cumplimiento normativo en empresas del sector alimentario, así como para académicos, investigadores y estudiantes de posgrado que busquen un análisis profundo y actualizado de la materia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn análisis riguroso y actualizado de la legislación alimentaria europea y sus desafíos prácticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna visión multidisciplinar de los temas clave, desde la información al consumidor hasta la lucha contra el fraude.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para comprender la complejidad normativa y anticipar cambios en el sector.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasos prácticos y ejemplos concretos que facilitan la aplicación del conocimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: González Vaqué, Luis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Aranzadi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: DERECHO, TEORIA GENERAL DEL DERECHO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: ESTUDIOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 670 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia para quienes necesitan un conocimiento sólido y actualizado del Derecho alimentario. La combinación de un enfoque teórico riguroso con el análisis de casos prácticos y problemas reales la convierte en una herramienta útil tanto para la práctica profesional como para la investigación académica. La participación de múltiples especialistas asegura una cobertura amplia y diversa de los temas más relevantes del momento.\u003c\/p\u003e","brand":"ARANZADI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53486257013083,"sku":"9788490988213","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849098821.jpg?v=1782971974","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788490988213","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}