{"product_id":"9788490349847","title":"L'alvocat","description":"\u003ch2\u003eL'alvocat\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescobreix tot el potencial de l'alvocat amb aquesta guia pràctica que reuneix trenta receptes pensades per aprofitar al màxim les seves propietats nutritives i el seu sabor únic. L'autora, Marta Vergés, presenta un recull d'idees culinàries que van des de batuts i smoothies fins a amanides, sopes, entrants i postres, demostrant la versatilitat d'aquesta fruita tropical. Un llibre indispensable per a qui vulgui incorporar l'alvocat a la seva cuina diària de manera saludable i creativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'alvocat s'ha convertit en un emblema de la cuina saludable gràcies a la seva riquesa en nutrients: proteïna, fibra, àcids grassos essencials, minerals i vitamines. Aquest llibre explora les múltiples formes de cuinar-lo, ja sigui cuit, a la brasa, al forn, untat o triturat, i proposa receptes per a totes les ocasions: desde entrepans i aperitius fins a plats més elaborats. L'obra convida el lector a experimentar amb aquest ingredient versàtil, oferint opcions per a batuts, smoothies, amanides, sopes i postres, tot pensat per integrar l'alvocat en una alimentació equilibrada i plena de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuina saludable i alimentació equilibrada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilitat culinària de l'alvocat (cuit, cru, triturat, untat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceptes pràctiques per a l'ús quotidià de l'alvocat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrició i propietats beneficioses de l'alvocat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està recomanat per a cuiners amateurs i aficionats a la cuina saludable que vulguin descobrir noves maneres d'incorporar l'alvocat a la seva dieta. També és ideal per a persones interessades en la cuina plant based o que busquin ampliar el seu repertori de receptes amb ingredients nutritius i versàtils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuè aporta aquest libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna col·lecció de trenta receptes originals i pràctiques amb alvocat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConeixements sobre les propietats nutricionals de l'alvocat i com aprofitar-les.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdees creatives per cuinar l'alvocat de múltiples formes (cuit, a la brasa, al forn, triturat).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiració per a una alimentació saludable i variada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Vergés, Marta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Cossetània Edicions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Català\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA POR INGREDIENTES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: CUINA PLANT BASED\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: enero de 1980\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 128\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 246 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'alvocat és una proposta culinària enfocada a un ingredient concret, cosa que la fa especialment útil per a qui vulgui aprofundir en el seu ús. La selecció de trenta receptes cobreix un ventall ampli d'elaboracions, des de les més senzilles fins a opcions més elaborades, i la seva orientació cap a la cuina saludable la fa rellevant per al públic interessat en l'alimentació plant based. Un llibre pràctic i ben estructurat per a qui busqui inspiració sense complicacions.\u003c\/p\u003e","brand":"COSSETÀNIA EDICIONS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53405102604635,"sku":"9788490349847","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849034984.jpg?v=1781823534","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788490349847","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}