{"product_id":"9788490343616","title":"Bolets","description":"\u003ch2\u003eBolets\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescobreix un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Aquest llibre ofereix una àmplia varietat de receptes que van des de pastes i arrossos fins a carns i peixos, totes elles factibles a casa. Amb una base clàssica i tocs d'actualitat, l'autora Mariona Quadrada convida a explorar els gustos i aromes dels boscos tardorencs i prats de primavera. Una guia pràctica per incorporar aquest ingredient versàtil a la cuina diària.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl llibre presenta una col·lecció de receptes culinàries centrades en l'ús de bolets, tant frescos com secs, de diverses varietats. L'autora proposa un ventall de plats que inclouen pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, ous, carns i fins i tot peixos. Cada recepta està dissenyada per ser accessible i realitzable a casa, combinant tècniques culinàries tradicionals amb tocs contemporanis per actualitzar els sabors. El llibre pretén inspirar tant cuiners novells com experimentats a aprofitar al màxim els bolets en diferents preparacions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReceptes culinàries amb bolets com a ingredient principal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVarietat de preparacions: pastes, arrossos, amanides, carns i peixos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuina de temporada amb productes de bosc i prat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReceptes pràctiques i accessibles per a la llar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eActualització de plats clàssics amb tocs moderns\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre és ideal per a cuiners amateurs i professionals que vulguin ampliar el seu repertori de plats amb bolets. També per a aquells que busquen receptes senzilles però creatives per aprofitar aquest ingredient de temporada. Recomanat per a persones interessades en la cuina mediterrània i de proximitat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna col·lecció de receptes variades i fàcils de seguir per cuinar amb bolets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdees per incorporar bolets en plats tant tradicionals com innovadors.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiració per aprofitar la temporada de bolets amb preparacions senzilles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfocament pràctic per a cuiners que busquen resultats saborosos a casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Quadrada, Mariona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Cossetània Edicions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Català\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e COCINA POR INGREDIENTES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e MINIRECEPTARIS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 64\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 59 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre resulta una eina útil per a qui desitgi explorar la versatilitat dels bolets a la cuina. La selecció de receptes, variades i pràctiques, cobreix des de primers plats fins a guarnicions, facilitant la seva integració en menús quotidians. La seva presentació en format de butxaca el fa còmode de consultar a la cuina. Una obra recomanable per a cuiners que busquin inspiració senzilla i efectiva amb productes de temporada.\u003c\/p\u003e","brand":"COSSETÀNIA EDICIONS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53405168763227,"sku":"9788490343616","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849034361.jpg?v=1781824395","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788490343616","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}