{"product_id":"9788490115237","title":"Seguridad alimentaria para todos","description":"\u003ch2\u003eSeguridad alimentaria para todos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía práctica y completa sobre el concepto de seguridad alimentaria, esencial para profesionales y estudiantes del ámbito de la cooperación al desarrollo. Los autores presentan la evolución histórica del término, analizan sus múltiples dimensiones y exponen los debates actuales que enriquecen su comprensión. El libro proporciona herramientas conceptuales y metodológicas para diseñar, ejecutar y evaluar proyectos y estrategias destinados a combatir el hambre en el mundo, convirtiéndose en un recurso valioso para quienes trabajan en la formulación de políticas y programas de desarrollo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda la seguridad alimentaria como un pilar fundamental en la cooperación para el desarrollo, explorando sus causas y consecuencias en el contexto del hambre global. A través de un recorrido por la génesis y evolución del concepto, los autores exponen las principales reflexiones y debates que han permitido mejorar y complementar su comprensión. Además, se presenta una revisión ordenada de la bibliografía existente, facilitando al lector el acceso a las fuentes clave. Con un enfoque práctico, la obra está diseñada para orientar a formuladores y ejecutores de proyectos, programas y estrategias, ofreciendo herramientas para enfrentar los desafíos del suministro y la seguridad de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEvolución del concepto de seguridad alimentaria en el ámbito del desarrollo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCausas y consecuencias del hambre en el mundo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDebates y reflexiones actuales sobre el suministro de alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetodologías para la formulación y ejecución de proyectos de seguridad alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevisión y organización de la bibliografía especializada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a profesionales, técnicos y estudiantes del ámbito de la cooperación al desarrollo, la seguridad alimentaria y la tecnología de alimentos. También es de interés para responsables de políticas públicas, ONG y organismos internacionales que trabajan en la lucha contra el hambre y la mejora del suministro de alimentos. Asimismo, resulta útil para investigadores y académicos que buscan una visión estructurada y actualizada del tema.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensión clara y ordenada de la evolución del concepto de seguridad alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas prácticas para diseñar y evaluar proyectos de cooperación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcceso a una bibliografía organizada que facilita la profundización en el tema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerspectivas actualizadas sobre los debates clave en la lucha contra el hambre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e GALLARDO, CARMELO; LÓPEZ MELÉNDEZ, DINA MABELL; VALDÉS GARCÍA, MARTA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Vision Libros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e COMIDA Y SOCIEDAD, CUESTIONES DE HIGIENE Y SEGURIDAD, SEGURIDAD Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e O.VARIAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e septiembre de 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 308\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 512 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia para quienes necesitan una visión integral y práctica de la seguridad alimentaria en el contexto de la cooperación al desarrollo. Su enfoque didáctico y la organización de los contenidos facilitan tanto la consulta rápida como el estudio en profundidad. La combinación de teoría, debate y herramientas prácticas la convierte en un recurso útil para profesionales y estudiantes que buscan abordar el problema del hambre desde una perspectiva fundamentada y aplicable.\u003c\/p\u003e","brand":"VISION LIBROS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53473630683483,"sku":"9788490115237","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978849011523.jpg?v=1782830346","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788490115237","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}