{"product_id":"9788488893246","title":"El libro de COCINA POR PRIMERA VEZ","description":"\u003ch2\u003eEl libro de COCINA POR PRIMERA VEZ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico es la guía definitiva para quienes desean dar sus primeros pasos en la cocina. Escrito por Arancha Plaza Valtueña, reúne los conocimientos básicos imprescindibles para cocinar con confianza. Con más de 250 recetas claras y accesibles, el lector aprenderá a preparar platos tanto con el método tradicional como con microondas, dominando técnicas fundamentales y resolviendo dudas comunes. Un libro diseñado para convertir la cocina en una experiencia sencilla, gratificante y libre de complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura como un curso completo de iniciación culinaria. Comienza explicando los utensilios esenciales, las técnicas de corte básicas y los métodos de cocción más habituales. A continuación, despliega un extenso recetario organizado por categorías: entrantes, sopas, carnes, pescados, verduras, pastas, arroces, salsas y postres. Cada receta incluye instrucciones paso a paso, tiempos aproximados y consejos prácticos para evitar errores comunes. Además, dedica una sección específica a la cocina con microondas, demostrando que este electrodoméstico puede ser un gran aliado para preparar platos completos de forma rápida y eficiente. El enfoque es eminentemente práctico, priorizando recetas con ingredientes accesibles y resultados garantizados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas culinarias fundamentales para principiantes: cortes, cocciones y preparaciones básicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMás de 250 recetas paso a paso, desde platos sencillos hasta elaboraciones más completas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso práctico y eficiente del microondas como herramienta de cocina principal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización de la cocina: utensilios imprescindibles, planificación de menús y aprovechamiento de ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResolución de problemas comunes en la cocina doméstica: cómo evitar que se peguen los alimentos, tiempos de cocción exactos y sustituciones de ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está pensado para personas que se inician en la cocina y desean adquirir una base sólida sin sentirse abrumadas. Es ideal para jóvenes independientes, estudiantes que se mudan por primera vez, o cualquier adulto que quiera superar el miedo a los fogones y ganar autonomía en su alimentación diaria. También resulta útil para quienes, cocinando ocasionalmente, buscan ampliar su repertorio con recetas fiables y bien explicadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad y confianza al cocinar, gracias a explicaciones claras y recetas probadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAhorro de tiempo y dinero al aprender a planificar comidas y aprovechar mejor los ingredientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatilidad culinaria al dominar tanto la cocina tradicional como el microondas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResultados garantizados con más de 250 recetas diseñadas para que cualquier principiante pueda ejecutarlas con éxito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutosuficiencia alimentaria al dejar de depender de platos preparados o comida para llevar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Plaza Valtueña, Arancha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Editorial El Drac, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina\/Comidas y bebidas, etc., Cocina fácil y rápida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Libro de\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e No especificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 455 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia para el público principiante, que cumple con su promesa de enseñar los fundamentos culinarios de forma accesible y completa. La combinación de recetas tradicionales y adaptaciones para microondas aporta un valor diferencial, adaptándose a las necesidades de cocinas modernas con poco espacio o tiempo. Su estructura didáctica y el volumen de recetas la convierten en una herramienta práctica y duradera, ideal para acompañar al lector en su proceso de aprendizaje sin abrumarlo. Una adquisición recomendable para quien quiera empezar a cocinar con buen pie.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL EL DRAC, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53485231374683,"sku":"9788488893246","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848889324.gif?v=1782944851","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788488893246","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}