{"product_id":"9788488791948","title":"GASTRONOM ACCIDENTAL ALS EEUU, EL","description":"\u003ch2\u003eGASTRONOM ACCIDENTAL ALS EEUU, EL\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guia pràctica i reveladora sobre la cuina nord-americana que va molt més enllà de les hamburgueses i els diners de cartró. L'autor, Xavier Roig Castelló, ens convida a un viatge gastronòmic pels Estats Units per entendre la seva cultura a través del que mengen. Amb dades útils, recomanacions pràctiques i una mirada curiosa, aquest llibre esdevé una eina indispensable per a qualsevol viatger o amant de la gastronomia que vulgui descobrir els sabors autèntics d'Amèrica.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl llibre ofereix una exploració de la gastronomia dels Estats Units des d'una perspectiva accidental i sorprenent. L'autor desgrana els plats típics, les tradicions culinàries regionals i els costums alimentaris que defineixen la identitat nord-americana. Més enllà de la simple enumeració de receptes, el text proporciona claus per entendre com la cuina reflecteix la diversitat cultural, la història i la manera de ser dels seus habitants. Inclou informació pràctica sobre què menjar, on trobar-ho i com evitar errors comuns, convertint-se en un company de viatge ideal per a qui vulgui endinsar-se en la cultura dels Estats Units a través del paladar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomia regional dels Estats Units\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCultura i identitat nord-americana a través del menjar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGuia pràctica de restaurants i plats típics\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCostums i hàbits alimentaris locals\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomanacions per a viatgers gastronòmics\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquest llibre està recomanat per a viatgers curiosos que volen conèixer els Estats Units d'una manera diferent, amants de la gastronomia que busquen entendre la cultura a través dels seus sabors, i lectors interessats en la relació entre alimentació i identitat cultural. També és útil per a estudiants de cuina o turisme que vulguin aprofundir en la diversitat culinària nord-americana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna comprensió profunda de la cultura nord-americana a través de la seva cuina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsells pràctics per evitar errors i gaudir al màxim de l'experiència gastronòmica als Estats Units.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformació útil sobre plats regionals i establiments recomanats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna mirada amena i divulgativa que fa accessible un tema complex.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContext històric i social que enriqueix la comprensió dels hàbits alimentaris.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: ROIG CASTELLO, XAVIER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Edicions La Campana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: cat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PDTE. COLECCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: junio de 2000\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 192\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 228 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna obra singular que combina guia de viatge, assaig cultural i manual gastronòmic. L'autor aconsegueix transmetre la seva passió per la cuina nord-americana amb un estil proper i informatiu, oferint al lector les claus per interpretar un país a través dels seus plats. Tot i la seva data de publicació, el llibre manté vigència com a eina de context cultural i recomanacions pràctiques per a qui vulgui explorar els Estats Units des d'una perspectiva autèntica i saborosa.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONS LA CAMPANA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53453317341531,"sku":"9788488791948","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848879194.jpg?v=1782523039","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788488791948","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}