{"product_id":"9788486673963","title":"Cócteles","description":"\u003ch2\u003eCócteles\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual para adentrarse en el arte de la coctelería. El lector descubrirá cómo combinar materias primas esenciales como el vodka ruso, el tequila mexicano, el whisky escocés o el ron cubano con zumos cítricos y soda fría. Aprenderá a distinguir los sutiles matices de sabor y color, la temperatura ideal para cada mezcla y el toque final que aporta una hoja de menta. Incluye, además, un apartado de recetas contra la resaca y una sección especial de bebidas sin alcohol para quienes prefieren opciones más suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra ofrece un recorrido completo por el mundo de los cócteles, desde la selección de los licores base hasta la presentación final. Se explica cómo reconocer las características de cada destilado y cómo combinarlos con ingredientes frescos para lograr equilibrio en sabor y aroma. Se presta especial atención a los detalles que marcan la diferencia: la temperatura precisa, la decoración con hierbas aromáticas y la proporción exacta de cada componente. El libro culmina con soluciones prácticas para los efectos del alcohol, como recetas para aliviar la resaca, y una selección de cócteles sin alcohol pensada para todos los públicos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdentificación y uso de licores base: vodka, tequila, whisky y ron.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de mezcla y combinación de sabores con zumos y refrescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImportancia de la temperatura y el punto de carbonatación en cada preparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDecoración y matices aromáticos con ingredientes como la menta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas específicas para combatir la resaca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de bebidas sin alcohol para opciones no alcohólicas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido tanto a aficionados que desean iniciarse en la coctelería casera como a entusiastas que buscan perfeccionar sus técnicas. También resulta útil para quienes organizan reuniones sociales y quieren sorprender con combinaciones originales, así como para aquellos interesados en alternativas sin alcohol. Es un recurso práctico para cualquier persona que valore los detalles en la preparación de bebidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico sobre las materias primas y su correcta combinación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas para controlar la temperatura y la carbonatación en cada cóctel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas específicas para mitigar los efectos de la resaca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna sección completa de bebidas sin alcohol para todos los gustos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear presentaciones atractivas con decoración natural.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: WISNIEWSKI; IAN\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: EDITORIAL ACANTO S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA\/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. - COCINA GENERAL Y RECETAS - BEBIDAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: COCINA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: No disponible\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 144\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 25.0 cm x 21.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 782.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un manual bien estructurado que combina teoría y práctica en un formato visual atractivo. La inclusión de recetas contra la resaca y de bebidas sin alcohol amplía su utilidad más allá de la coctelería clásica. Es una obra recomendable para quienes buscan un punto de partida sólido o desean ampliar su repertorio con propuestas originales y bien explicadas.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL ACANTO S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53570154037595,"sku":"9788486673963","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848667396.jpg?v=1783722961","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788486673963","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}