{"product_id":"9788485441860","title":"LIBRO: FUNDAMENTOS, APLICACION Y CONSECUENCIAS DEL RIEGO EN LA VI","description":"\u003ch2\u003eLIBRO: FUNDAMENTOS, APLICACION Y CONSECUENCIAS DEL RIEGO EN LA VI\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece un análisis exhaustivo y riguroso sobre la práctica del riego en el viñedo, un tema que ha transformado la viticultura tradicional española. Los autores, expertos en la materia, abordan desde los fundamentos fisiológicos de la vid hasta las técnicas de aplicación y las consecuencias en la calidad de la uva y el vino. Un manual de referencia para profesionales y estudiantes que buscan comprender cómo el manejo del agua influye en el rendimiento y la expresión del terruño.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desmonta la concepción tradicional del viñedo como cultivo de secano, explorando las condiciones bajo las cuales el riego se convierte en una herramienta necesaria y beneficiosa. A lo largo de sus páginas, se explican los principios básicos de la fisiología de la vid en relación con el estrés hídrico, detallando cómo y cuándo aplicar el agua para optimizar la producción sin comprometer la calidad. Se analizan diferentes sistemas de riego, desde los más convencionales hasta los de precisión, evaluando su eficiencia y su impacto en el desarrollo vegetativo, la maduración de la baya y la composición final del mosto. Además, se examinan las consecuencias agronómicas, enológicas y económicas de la práctica, ofreciendo al lector una visión completa para la toma de decisiones informadas en el viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFundamentos fisiológicos del estrés hídrico en la vid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas y sistemas de aplicación del riego en viticultura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre el manejo del agua y la calidad de la uva y el vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEfectos del riego sobre el rendimiento y el desarrollo vegetativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImplicaciones agronómicas, enológicas y económicas de la práctica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a viticultores, enólogos, ingenieros agrónomos, técnicos del sector vitivinícola y estudiantes de carreras relacionadas con la agricultura y la enología. Es especialmente útil para aquellos profesionales que buscan profundizar en el manejo racional del agua como herramienta para mejorar la producción y la calidad de sus vinos, así como para investigadores interesados en la fisiología del viñedo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una base científica sólida para entender la interacción entre el agua y la vid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece criterios prácticos para la toma de decisiones sobre el riego en función de objetivos de calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a optimizar el uso del agua, un recurso cada vez más escaso y valioso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite evaluar las consecuencias reales del riego en la uva y el vino final.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Pilar Baeza Trujillo; Joser Lissarrague García Gutiérrez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Agrícola Española, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Ciencias - Agricultura - Viticultura. Enología\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Tapa blanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2007\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 264\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.0 cm x 17.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 728.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra técnica de referencia que aborda con profundidad un aspecto crucial de la viticultura moderna. Su enfoque, que combina la base fisiológica con la aplicación práctica, la convierte en una herramienta valiosa para cualquier profesional del sector que desee optimizar el manejo del viñedo. Aunque su fecha de publicación es de 2007, los fundamentos y principios que expone siguen siendo plenamente vigentes y útiles para la toma de decisiones informadas en la búsqueda de la calidad y la sostenibilidad.\u003c\/p\u003e","brand":"AGRICOLA ESPAÑOLA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544267710811,"sku":"9788485441860","price":123.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/9788485441860.jpg?v=1783523714","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788485441860","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}