{"product_id":"9788485441693","title":"PRODUCCION PORCINA","description":"\u003ch2\u003ePRODUCCION PORCINA\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía práctica y actualizada sobre la producción porcina intensiva, abordando desde las instalaciones y la alimentación hasta el manejo, la bioseguridad y el bienestar animal. Escrito por expertos en el sector, el libro responde a la necesidad de optimizar costes y garantizar la calidad y seguridad alimentaria en un contexto de crecimiento y profesionalización del sector porcino en España y en el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro analiza el espectacular aumento de la producción mundial de carne de cerdo en las últimas décadas, con especial atención al caso de España, segundo productor europeo. A partir de esta realidad, los autores desarrollan los fundamentos de la porcinotecnia moderna, centrándose en la reducción del número de granjas y el incremento de su tamaño como estrategia para reducir costes y mejorar la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe tratan en profundidad aspectos clave de la producción intensiva: diseño y gestión de instalaciones, sistemas de alimentación, técnicas de manejo reproductivo y de crecimiento, factores que afectan a la productividad, comportamiento animal, medidas de bioseguridad para prevenir enfermedades y criterios de bienestar animal. El enfoque es eminentemente práctico, con especial hincapié en temas menos habituales en otras obras, como la gestión del agua, la bioseguridad en la granja y el bienestar de los animales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProducción porcina intensiva y estructura del sector porcino mundial y español.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalaciones y equipamiento para granjas de cerdos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación y nutrición porcina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de manejo reproductivo, de cría y de engorde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBioseguridad: prevención y control de enfermedades en la granja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBienestar animal en la producción porcina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGestión del agua en la explotación porcina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFactores que afectan a la productividad y rentabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a profesionales del sector porcino, como ganaderos, técnicos de explotaciones, veterinarios, asesores y estudiantes de veterinaria, ingeniería agrónoma o ciclos formativos relacionados con la producción animal. También es de utilidad para todas aquellas personas interesadas en conocer las claves prácticas de la producción moderna de carne de cerdo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integral y práctica de la producción porcina intensiva, desde las instalaciones hasta el bienestar animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfundización en aspectos clave como la bioseguridad, la gestión del agua y el bienestar animal, menos tratados en otras obras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas y conocimientos para optimizar costes, mejorar la productividad y garantizar la calidad y seguridad alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque actualizado que refleja la evolución del sector porcino español y mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Alberto Quiles Sotillo, María Luisa Hevia Méndez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Agrícola Española\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Ganadería - Reproducción de ganado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Fondo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 157\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 21.0 cm x 15.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 300.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de referencia para quienes buscan una aproximación práctica y actualizada a la producción porcina intensiva. Su valor reside en el tratamiento detallado de aspectos como la bioseguridad y el bienestar animal, que son cada vez más relevantes en el sector. El enfoque claro y directo, junto con la experiencia de los autores, la convierten en una herramienta útil tanto para la formación como para la consulta diaria en la explotación.\u003c\/p\u003e","brand":"AGRICOLA ESPAÑOLA, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53555943473499,"sku":"9788485441693","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848544169.jpg?v=1783651038","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788485441693","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}