{"product_id":"9788484769545","title":"El bosque comestible","description":"\u003ch2\u003eEl bosque comestible\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual para diseñar, implementar y mantener un bosque comestible o jardín forestal. Basado en la experiencia del influyente permacultor Damien Dekarz, la obra ofrece un enfoque claro y accesible para producir alimentos mientras se favorece la biodiversidad. Con abundantes fotografías, dibujos y referencias a más de 230 plantas útiles, el lector encontrará desde la elección de especies y técnicas de injerto hasta la integración de animales y hongos. Es un manual completo, ameno y lúdico que transforma la teoría en pasos concretos para crear un ecosistema productivo y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explica el funcionamiento de un bosque comestible, un sistema de cultivo que imita la estructura de un bosque natural para producir alimentos de forma sostenible. A través de ejemplos prácticos y detallados, Damien Dekarz describe cómo diseñar el espacio, seleccionar las plantas adecuadas según su tamaño y función, y gestionar la multiplicación e injerto de especies. También aborda la diversificación de la producción, incluyendo la cría de animales y el cultivo de hongos. El texto combina información técnica con una filosofía clara: no tiene sentido producir alimentos sin favorecer la biodiversidad. El resultado es una obra práctica y visual que guía al lector paso a paso en la creación de su propio jardín forestal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiseño e implementación de bosques comestibles y jardines forestales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección y multiplicación de más de 230 plantas útiles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de injerto y mantenimiento de especies vegetales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegración de animales y hongos en el ecosistema productivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermacultura y agricultura sostenible aplicada al huerto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a horticultores, permacultores, jardineros aficionados y cualquier persona interesada en la agricultura sostenible y la autosuficiencia alimentaria. Es ideal para quienes buscan un enfoque práctico y visual para crear un espacio productivo que respete y potencie la biodiversidad. También resulta útil para estudiantes y profesionales del medioambiente que deseen aplicar los principios de la permacultura en proyectos reales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna guía visual y detallada para diseñar un bosque comestible desde cero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencias a más de 230 plantas útiles con indicaciones sobre su tamaño y cuidados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas prácticas de injerto, multiplicación y mantenimiento de especies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para diversificar la producción con animales y hongos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque lúdico y ameno que facilita la comprensión de conceptos complejos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: CRISTINA PREPELITA CHIARASINI - AGENCE C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Ediciones Mundi-Prensa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: EL MEDIOAMBIENTE, AGRICULTURA SOSTENIBLE, MATERIAL DIDACTICO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 540 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su enfoque práctico y visual, que convierte conceptos avanzados de permacultura en pasos accionables para cualquier lector. La experiencia de Damien Dekarz, uno de los referentes del sector, aporta credibilidad y profundidad a los contenidos. Es un recurso valioso tanto para principiantes como para expertos que deseen ampliar sus conocimientos sobre bosques comestibles y agricultura sostenible. Su estilo ameno y bien ilustrado facilita la comprensión y aplicación de las técnicas presentadas.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES MUNDI-PRENSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483503092059,"sku":"9788484769545","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848476954.jpg?v=1782923274","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484769545","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}