{"product_id":"9788484767640","title":"CULTIVO DE BROTES PARA ENSALADA EN INTERIORES","description":"\u003ch2\u003eCultivo de brotes para ensalada en interiores\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual práctico ofrece un método accesible y eficaz para cultivar brotes de ensalada en el interior del hogar, sin necesidad de equipos tecnológicos avanzados ni sistemas de iluminación especiales. Peter Burke, experto en horticultura sostenible, guía al lector paso a paso para obtener cosechas abundantes durante todo el año, aprovechando espacios reducidos. Una obra indispensable para quienes desean integrar la jardinería ecológica en su vida diaria, garantizando alimentos frescos, saludables y de producción propia en cualquier temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desarrolla un sistema completo para el cultivo de brotes y microgreens en interiores, desde la selección de semillas hasta la cosecha. Burke explica cómo crear un huerto doméstico productivo utilizando técnicas sencillas y materiales accesibles, optimizando el espacio disponible en cocinas, ventanas o estanterías. La obra aborda la preparación del sustrato, los ciclos de riego, la ventilación y el control de plagas, todo adaptado a condiciones de luz natural limitada. Además, incluye recomendaciones sobre las variedades más adecuadas para interiores y consejos para integrar estos cultivos en una alimentación saludable y sostenible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHorticultura urbana y cultivo en espacios pequeños\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de cultivo de brotes y microgreens sin tecnología especializada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgricultura sostenible aplicada al hogar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutosuficiencia alimentaria y producción de alimentos frescos todo el año\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJardinería ecológica en interiores\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la jardinería que buscan cultivar alimentos en casa con recursos mínimos, así como a personas interesadas en la agricultura sostenible, la horticultura ecológica y la producción de alimentos saludables en entornos urbanos. También resulta útil para hosteleros y restauradores que deseen incorporar brotes frescos de producción propia en sus platos, y para cualquier lector que quiera iniciarse en el cultivo de interiores sin inversiones elevadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn método práctico y probado para obtener cosechas abundantes en interiores sin necesidad de luz artificial ni equipos costosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimientos detallados sobre las variedades de brotes más productivas y sus cuidados específicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstrategias para optimizar el espacio doméstico y mantener un cultivo continuo durante todo el año.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas para integrar la horticultura sostenible en la vida cotidiana, reduciendo la dependencia de productos externos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía clara que facilita el paso de principiante a cultivador experimentado en interiores.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e BURKE, PETER\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones Mundi-Prensa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e El medioambiente, actividades de hostelería y restauración, agricultura y explotación agropecuaria, agricultura sostenible, jardinería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e enero de 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 224\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 580 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía sólida y accesible que desmitifica el cultivo de brotes en interiores, ideal para quienes buscan independencia alimentaria en espacios urbanos. Su enfoque en métodos sencillos y sostenibles lo convierte en un recurso valioso tanto para principiantes como para horticultores con experiencia que deseen ampliar sus conocimientos en producción doméstica sin depender de tecnología avanzada.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES MUNDI-PRENSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483504795995,"sku":"9788484767640","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848476764.jpg?v=1782923323","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484767640","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}