{"product_id":"9788484763147","title":"Agricultura ecológica. Manual y guía didáctica","description":"\u003ch2\u003eAgricultura ecológica. Manual y guía didáctica\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual ofrece una guía completa y didáctica sobre la agricultura ecológica, desde sus orígenes históricos hasta las técnicas y normativas actuales. El lector encontrará un análisis detallado del suelo ecológico, los factores del agrosistema y los métodos para la reconversión de cultivos. La obra aborda la protección de cultivos mediante el control de plagas y enfermedades, la ganadería ecológica, la comercialización de productos y los certificados de garantía. Además, incluye una revisión de la prevención de riesgos laborales y la legislación vigente, convirtiéndose en un recurso esencial para profesionales y estudiantes del sector.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explora la evolución de la agricultura ecológica, situando su origen en la recolección primitiva y destacando su auge en la década de 1990. A continuación, desarrolla un análisis profundo del suelo ecológico y su fertilidad, examinando los factores físicos y el agrosistema, como el clima, el agua y el entorno. Se detalla el proceso de reconversión a la agricultura ecológica, así como los cultivos, métodos y técnicas básicas necesarias. La obra también cubre la protección de los cultivos, incluyendo el control de plagas, enfermedades y malas hierbas, y se adentra en la ganadería ecológica. Finalmente, aborda la comercialización de productos ecológicos, los certificados de garantía, la prevención de riesgos laborales en el sector agrario y la legislación específica que regula esta práctica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnálisis del suelo ecológico y su fertilidad en el agrosistema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFactores físicos del entorno: clima, agua y su influencia en los cultivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProceso de reconversión a la agricultura ecológica y técnicas básicas de cultivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtección de cultivos: control integrado de plagas, enfermedades y malas hierbas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGanadería ecológica, comercialización de productos y certificados de garantía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrevención de riesgos laborales y legislación aplicable al sector agrario ecológico.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual está dirigido a agricultores, técnicos agrícolas, estudiantes de agronomía y profesionales del sector que deseen especializarse en agricultura ecológica. También es útil para emprendedores que buscan reconvertir sus explotaciones a métodos sostenibles, así como para formadores y docentes que necesiten un recurso didáctico completo. Personas interesadas en la producción de alimentos ecológicos, la sostenibilidad y la normativa del sector encontrarán en esta obra una guía práctica y detallada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión integral de la agricultura ecológica, desde los fundamentos del suelo hasta la comercialización.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodos prácticos para la reconversión de cultivos y el control ecológico de plagas y enfermedades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento actualizado sobre certificados de garantía, legislación y prevención de riesgos laborales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerramientas didácticas para aplicar técnicas sostenibles en la producción agrícola y ganadera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: FLOREZ SERRANO , J.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Ediciones Mundi-Prensa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA, AGRICULTURA SOSTENIBLE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 400\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1140 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra se presenta como un recurso sólido y bien estructurado para quienes buscan adentrarse en la agricultura ecológica de manera rigurosa. Su enfoque didáctico, que combina teoría y práctica, la hace especialmente útil tanto para la formación académica como para la aplicación profesional en el campo. La inclusión de temas como la comercialización, los certificados y la legislación aporta un valor añadido al cubrir aspectos clave del sector. Es una guía de referencia para comprender y aplicar los principios de la producción ecológica en un contexto actual.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES MUNDI-PRENSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483503321435,"sku":"9788484763147","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848476314.jpg?v=1782923281","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484763147","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}