{"product_id":"9788484761587","title":"Citricultura","description":"\u003ch2\u003eCitricultura\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece un análisis completo y riguroso sobre el cultivo de los agrios, abordando desde las características agronómicas de las variedades hasta los tratamientos postcosecha más actuales. El lector encontrará una guía estructurada que integra la fisiología del cultivo con prácticas como la fertilización, el riego y el control de plagas, evitando recetas simples para ofrecer soluciones basadas en el conocimiento científico. Es un texto de referencia para profesionales y estudiantes del sector citrícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro desarrolla una secuencia coherente del cultivo de cítricos, alejándose de la estructura clásica de los manuales de fruticultura. En lugar de presentar recetas informativas, cada recomendación sobre manejo agronómico, control de plagas o mejora de la calidad del fruto aparece como una consecuencia lógica de los conceptos fisiológicos explicados. La obra revisa en profundidad aspectos como la fertilización, el riego, los tratamientos para mejorar la producción y la calidad de los frutos, así como las técnicas postcosecha más recientes. Todo ello con un lenguaje científico claro y esquematizado que facilita la comprensión ordenada de la materia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaracterísticas agronómicas de las variedades de cítricos en cultivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFisiología del cultivo de agrios como base para las prácticas de manejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFertilización y riego adaptados a las necesidades del cultivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControl de plagas y enfermedades en cítricos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTratamientos para mejorar la producción y la calidad de los frutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de postcosecha para la conservación y comercialización.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a estudiantes y profesionales de la agronomía, la horticultura y la tecnología de alimentos, así como a técnicos, investigadores y productores del sector citrícola. También resulta de gran utilidad para participantes en cursos, másteres y programas de formación especializados en el cultivo y la comercialización de cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque científico riguroso que explica el \"porqué\" de cada práctica agronómica, no solo el \"cómo\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna estructura pedagógica que ordena los contenidos de forma lógica y coherente, facilitando el aprendizaje progresivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación actualizada y ampliada en esta segunda edición, que cubre desde la fisiología básica hasta los tratamientos postcosecha más recientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna obra de referencia avalada por más de 25 años de experiencia del autor en el cultivo y la docencia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e AGUSTI; M.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones Mundi-Prensa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Tecnología de Alimentos y Bebidas, Horticultura, Material didáctico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2003\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 422\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 23.5 cm x 16.5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 970.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNos encontramos ante un manual de referencia en el ámbito de la citricultura, valorado por su rigor científico y su enfoque didáctico. La obra destaca por alejarse de las guías meramente prácticas para ofrecer una comprensión profunda de los procesos fisiológicos del cultivo, lo que la convierte en una herramienta indispensable para quienes buscan una formación sólida y actualizada en la materia. Su estructura ordenada y su lenguaje claro la hacen accesible tanto para estudiantes como para profesionales experimentados.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES MUNDI-PRENSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53568103088475,"sku":"9788484761587","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848476158.jpg?v=1783695619","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484761587","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}