{"product_id":"9788484742616","title":"Bienestar animal en el transporte","description":"\u003ch2\u003eBienestar animal en el transporte\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía completa y práctica sobre el bienestar animal durante el transporte, un aspecto crucial para la calidad de la carne y la ética en la producción ganadera. El lector encontrará un análisis detallado de la fisiología del estrés, las necesidades de los animales y las repercusiones de las prácticas de conducción. El libro combina fundamentos teóricos con protocolos de actuación, legislación vigente y criterios de seguridad, convirtiéndose en una herramienta indispensable para profesionales del sector.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro aborda de manera integral el proceso de transporte de animales vivos, desde su manipulación inicial hasta la contingencia en caso de accidente. Se estructura en torno a nueve ejes fundamentales: la fisiología y el comportamiento animal, las técnicas de manejo, el impacto del estrés en la calidad de la carne, los cuidados de emergencia, la seguridad del personal, y las condiciones óptimas de los medios de transporte. Además, incluye un apartado dedicado a la legislación básica, los trámites de registro de empresas y la documentación necesaria para el transporte por carretera. La obra se completa con autoevaluaciones, glosario y bibliografía para facilitar el aprendizaje y la consulta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFisiología del estrés en animales de granja durante el transporte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNecesidades de alimento, agua y descanso en trayectos largos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrácticas de manipulación y conducción para minimizar el sufrimiento animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRepercusión del bienestar en la calidad final de la carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtocolos de emergencia, seguridad vial y limpieza de vehículos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLegislación aplicable y documentación para el transporte de animales vivos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a ganaderos, transportistas de animales vivos, veterinarios, técnicos en producción agropecuaria, estudiantes de agronomía y ganadería, así como a inspectores y responsables de seguridad alimentaria. También es de interés para cualquier profesional que busque actualizar sus conocimientos sobre normativa y buenas prácticas en el transporte animal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona un marco teórico-práctico para comprender y medir el estrés animal durante el transporte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece protocolos detallados para la manipulación segura y ética de los animales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita el cumplimiento de la legislación vigente con información sobre trámites y documentación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a mejorar la calidad de la carne mediante la reducción del sufrimiento animal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye herramientas de autoevaluación para afianzar los conocimientos adquiridos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e AA.VV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e AEDOS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Agricultura y explotación agropecuaria, ganadería, reproducción de ganado, agronomía y producción agrícola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Agrotécnicas Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e mayo de 2009\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 169\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 325 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un manual técnico de referencia dentro de la colección Agrotécnicas Ediciones, que destaca por su enfoque práctico y su rigor científico. La obra cubre un vacío formativo esencial para el sector ganadero y de transporte, combinando aspectos fisiológicos, éticos y legales. Su estructura didáctica, con autoevaluaciones y glosario, la convierte en un recurso útil tanto para la formación como para la consulta diaria en explotaciones y empresas de transporte.\u003c\/p\u003e","brand":"AEDOS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483428774235,"sku":"9788484742616","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848474261.jpg?v=1782922852","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484742616","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}