{"product_id":"9788484731399","title":"Nutrición en pediatr¡a","description":"\u003ch2\u003eNutrición en pediatr¡a\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es una referencia completa y actualizada sobre la nutrición infantil, diseñada para profesionales de la pediatría. El libro integra los principios básicos de la bioquímica nutricional con las aplicaciones clínicas más avanzadas, abordando tanto las necesidades del niño sano como las repercusiones nutricionales de las enfermedades. Su valor principal reside en ofrecer un enfoque práctico y basado en la evidencia para la evaluación y el manejo nutricional en la infancia, desde la lactancia hasta la adolescencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se estructura en dos partes fundamentales. La primera se centra en los aspectos básicos de la nutrición, incluyendo las necesidades energéticas y de nutrientes durante el crecimiento y desarrollo, así como la fisiología digestiva y el metabolismo infantil. La segunda parte aborda las repercusiones nutricionales de la enfermedad, cubriendo temas como la malnutrición por exceso o defecto, los trastornos metabólicos, y las técnicas de nutrición artificial. Esta segunda edición incorpora nuevos capítulos sobre alimentos funcionales, probióticos, prebióticos y simbióticos, alimentos modificados genéticamente, y el estado nutricional de niños inmigrantes, adoptados y refugiados, además de actualizar todos los contenidos previos e incluir seis anexos de gran utilidad clínica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNecesidades nutricionales en la infancia y adolescencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBioquímica nutricional y metabolismo en pediatría\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMalnutrición por defecto y por exceso: factores de riesgo y repercusiones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición artificial: fórmulas, suplementos y técnicas especiales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentos funcionales, probióticos y prebióticos en la edad pediátrica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNutrición en enfermedades pediátricas específicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvaluación del estado nutricional en poblaciones vulnerables\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a pediatras, médicos residentes de pediatría, nutricionistas clínicos, dietistas y otros profesionales sanitarios que trabajen con población infantil. También resulta de gran utilidad para investigadores y docentes en el campo de la nutrición pediátrica que busquen una obra de referencia actualizada y completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una base sólida y actualizada sobre los principios de la nutrición infantil, desde la bioquímica hasta la práctica clínica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece herramientas prácticas para la evaluación y el manejo nutricional en diversas patologías pediátricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye contenidos novedosos sobre alimentos funcionales, probióticos y nutrición en poblaciones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la comprensión de la relación entre la nutrición temprana y la salud futura en la edad adulta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresenta una estructura clara con anexos que complementan la información clínica de forma accesible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: BUENO SÁNCHEZ; MANUEL#SARRIÁ CHUECA; ANTONIO#PÉREZ GONZÁLEZ; JOSÉ MARÍA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Ergon Creacion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: MEDICINA PEDIATRICA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: O.VARIAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2002\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 536\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 28.0 cm x 21.0 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2521.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra se consolida como un manual de referencia imprescindible para el profesional de la pediatría que desee profundizar en la nutrición infantil. Su enfoque equilibrado entre los fundamentos teóricos y la aplicación clínica, junto con la actualización de contenidos en una segunda edición, la convierten en una herramienta de gran valor práctico. La inclusión de nuevos capítulos sobre tendencias actuales como los alimentos funcionales y la nutrición en poblaciones migrantes demuestra su capacidad para adaptarse a los desafíos cambiantes de la pediatría moderna. Es, sin duda, un recurso sólido y fiable para la consulta diaria.\u003c\/p\u003e","brand":"ERGON CREACION","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53552415768923,"sku":"9788484731399","price":54.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848473139.jpg?v=1783612659","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484731399","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}