{"product_id":"9788484476467","title":"Cocina mediterránea","description":"\u003ch2\u003eCocina mediterránea\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía completa para adentrarse en los sabores, técnicas y tradiciones de la cocina mediterránea. A través de un extenso recetario ilustrado con fotografías, el lector descubrirá platos que combinan salud, sabor y cultura. La obra ofrece un recorrido práctico por los ingredientes esenciales y las preparaciones más representativas de esta dieta reconocida mundialmente por sus beneficios. Es una herramienta útil tanto para cocineros principiantes como para aquellos con experiencia que deseen ampliar su repertorio culinario con recetas auténticas y visualmente inspiradoras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se centra en la cocina mediterránea, presentando una colección de recetas que reflejan la diversidad y riqueza de esta tradición culinaria. Cada plato está acompañado de fotografías que facilitan su comprensión y ejecución. El contenido abarca desde entrantes y ensaladas hasta platos principales y postres, destacando el uso de ingredientes como el aceite de oliva, las verduras, el pescado y las legumbres. El libro no solo enseña a cocinar, sino que también contextualiza cada receta dentro de la dieta mediterránea, promoviendo un estilo de vida saludable basado en productos frescos y de temporada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de cocina mediterránea con fotografías paso a paso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes fundamentales de la dieta mediterránea: aceite de oliva, verduras, pescados y legumbres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas culinarias tradicionales para elaborar platos típicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeneficios para la salud asociados a la alimentación mediterránea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad de platos: entrantes, principales, guarniciones y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá recomendado para aficionados a la cocina que quieran aprender a preparar platos mediterráneos auténticos, así como para profesionales que busquen inspiración visual y recetas contrastadas. También es adecuado para personas interesadas en adoptar una alimentación más saludable basada en la dieta mediterránea, y para aquellos que valoran libros de cocina con un enfoque práctico y estético.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn recetario amplio y variado con más de 250 recetas ilustradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico sobre los ingredientes y técnicas clave de la cocina mediterránea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración visual para presentar y disfrutar los platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía para incorporar hábitos alimenticios saludables basados en la tradición mediterránea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn recurso completo tanto para cocinar a diario como para ocasiones especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Signo editores JM; S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Signo Editores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA GENERAL Y RECETAS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: SIGNO EDITORES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 260\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 270.0 x 300.0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1276.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra visualmente atractiva y funcional, ideal para quienes desean explorar la cocina mediterránea con un enfoque práctico. La combinación de un extenso recetario con fotografías detalladas facilita el aprendizaje y la ejecución de los platos. Su formato en cartoné y su gran tamaño la convierten en un libro manejable para la consulta en la cocina, y su contenido resulta relevante tanto por su valor culinario como por su promoción de una alimentación saludable. Es una adquisición recomendable para cualquier biblioteca gastronómica.\u003c\/p\u003e","brand":"SIGNO EDITORES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53614673920347,"sku":"9788484476467","price":146.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/24770353485208.jpg?v=1784332077","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484476467","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}