{"product_id":"9788484456315","title":"Sopeando","description":"\u003ch2\u003eSopeando\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSopeando\u003c\/em\u003e es una guía práctica que redescubre el poder nutritivo y reconstituyente de las sopas. La autora, Alison Velázquez, propone transformar ingredientes cotidianos en comidas de fácil digestión y altamente nutritivas. El libro incluye más de 80 recetas que abarcan desde sopas calientes y frías hasta purés, caldos, batidos y consomés, organizadas en 10 programas depurativos diseñados para reponer energía, adelgazar o alcalinizar el organismo. Una invitación a integrar el arte de \"sopear\" en la rutina diaria, con técnicas para elaborar y conservar sopas listas para consumir en cualquier momento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra se centra en la preparación de sopas como herramienta para la salud y el bienestar. A través de más de 80 recetas, la autora enseña a elaborar platos líquidos que maximizan la absorción de nutrientes y facilitan la digestión. El libro se estructura en torno a 10 programas depurativos específicos, cada uno con un objetivo concreto: recuperar energía, perder peso, alcalinizar el cuerpo, entre otros. Se incluyen instrucciones para preparar sopas para todas las comidas del día y para cualquier estación, así como métodos prácticos de conservación para tenerlas siempre a mano. Es un manual completo que combina la cocina tradicional con un enfoque moderno de alimentación consciente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de sopas, caldos, purés y consomés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProgramas depurativos para la salud y el bienestar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentación de fácil digestión y rica en nutrientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas para todas las estaciones y momentos del día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de conservación y consumo de sopas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la alimentación saludable, la cocina natural y los métodos depurativos. Es ideal para quienes buscan mejorar su digestión, aumentar su energía o incorporar platos reconfortantes y nutritivos en su día a día. También resulta útil para aquellos que desean aprender a planificar comidas líquidas de forma práctica y eficiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMás de 80 recetas variadas de sopas, caldos y batidos para cualquier ocasión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiez programas depurativos con objetivos específicos para la salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas para conservar sopas y tenerlas listas para consumir sobre la marcha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico para transformar ingredientes cotidianos en comidas altamente nutritivas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Velázquez, Alison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Gaia Ediciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina sana y con alimentos integrales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Salud Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e junio de 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 192\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 705 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSopeando\u003c\/em\u003e se presenta como una propuesta sólida dentro de la literatura de cocina saludable. Su enfoque en la sopa como base de programas depurativos y su variedad de recetas la convierten en una herramienta útil para quienes buscan mejorar su alimentación de forma práctica. La estructura clara y los objetivos definidos facilitan su aplicación en la vida cotidiana, lo que la hace recomendable para un público amplio interesado en el bienestar a través de la comida.\u003c\/p\u003e","brand":"GAIA EDICIONES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53428484800859,"sku":"9788484456315","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848445631.jpg?v=1782226266","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484456315","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}