{"product_id":"9788484244271","title":"Toni Sànchez-Ortiz","description":"\u003ch2\u003eMiquel Palau\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste retrato en inglés, perteneciente a la colección Wine Portraits, ofrece una mirada íntima a la figura de Miquel Palau, un enólogo formado en la Universitat Rovira i Virgili. A través de su experiencia profesional y personal, el lector descubrirá en qué consiste su trabajo, cuáles son sus objetivos y los desafíos que enfrenta en el mundo de la viticultura. Un testimonio apasionado sobre una profesión profundamente arraigada en la tierra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se adentra en la trayectoria de Miquel Palau, un enólogo que comparte su visión y su día a día en el sector vitivinícola. A partir de su relato, se exploran las complejidades de la elaboración del vino, desde el cuidado de la viña hasta la búsqueda de la calidad. La obra no solo describe las tareas técnicas, sino que también transmite la pasión y el compromiso que definen a los profesionales formados en la URV, ofreciendo una perspectiva auténtica y cercana de una tradición con profundas raíces en la región.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eViticultura y enología de proximidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pasión y el compromiso en la profesión de enólogo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesafíos y objetivos en la elaboración del vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa formación universitaria como base de la excelencia vitivinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tradición vitivinícola arraigada en el territorio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEstá dirigido a profesionales y aficionados al mundo del vino, estudiantes de enología y viticultura, así como a cualquier lector interesado en conocer de primera mano la experiencia y la filosofía de trabajo de un enólogo contemporáneo. También resulta de interés para quienes deseen descubrir el perfil de los especialistas formados en la Universitat Rovira i Virgili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna visión personal y directa de la labor del enólogo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprensión de los retos y motivaciones en la producción vitivinícola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn testimonio inspirador sobre la vocación y el amor por la tierra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAcercamiento a la cultura del vino desde una perspectiva profesional y humana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Troyano Puig, Ruth\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Publicacions URV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Viticultura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Wine Portraits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 68\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 82 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra destaca por su enfoque humano y cercano, alejándose de los manuales técnicos para ofrecer un retrato vivo de la profesión de enólogo. Resulta especialmente valiosa para quienes buscan comprender el lado personal de la viticultura, así como para aquellos interesados en conocer el perfil de los profesionales que emergen de la URV. Un libro breve pero intenso, que conecta al lector con la esencia de una tradición vinícola.\u003c\/p\u003e","brand":"PUBLICACIONS URV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53434879213915,"sku":"9788484244271","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848424427.jpg?v=1782308595","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484244271","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}