{"product_id":"9788484155966","title":"Vint-i-quatre receptes d'arreu","description":"\u003ch2\u003eVint-i-quatre receptes d'arreu\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro cierra la colección \"Contes d'arreu\" con una propuesta original y práctica: veinticuatro recetas de cocina internacional, cada una con su propio nivel de dificultad. El lector encontrará platos que utilizan ingredientes variados, incluidos algunos menos habituales, pero todos accesibles en el mercado. La obra incluye un vocabulario para aclarar los términos culinarios más complejos y dos índices que facilitan la consulta, convirtiéndose en una herramienta útil tanto para cocineros noveles como para aquellos que desean explorar nuevos sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\"Vint-i-quatre receptes d'arreu\" es un recetario que invita a un viaje gastronómico por diferentes culturas. A través de veinticuatro platos, el autor, Daniel Aixelà, propone un recorrido por sabores y técnicas culinarias de diversas partes del mundo. Cada receta está presentada con instrucciones claras y se clasifica según su grado de dificultad, lo que permite al lector elegir según su experiencia en la cocina. Además, el libro incluye un vocabulario específico que explica los términos culinarios más difíciles, facilitando la comprensión de los procesos. Dos índices adicionales (uno de recetas y otro de ingredientes o términos) permiten localizar rápidamente cualquier contenido, haciendo de este libro una guía práctica y completa para experimentar en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocina internacional y diversidad gastronómica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas clasificadas por niveles de dificultad para distintos cocineros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes variados, incluyendo algunos menos conocidos pero accesibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVocabulario culinario para facilitar la comprensión de términos específicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrganización práctica mediante índices para una consulta rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está recomendado para niños y jóvenes interesados en la cocina, así como para familias que buscan una actividad lúdica y educativa en torno a la gastronomía. También es adecuado para cocineros principiantes que deseen iniciarse en la preparación de platos de diferentes culturas, y para cualquier persona que quiera ampliar su repertorio culinario con recetas sencillas y accesibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna colección de recetas variadas que fomenta el conocimiento de otras culturas a través de la gastronomía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones adaptadas a diferentes niveles de habilidad, desde principiantes hasta cocineros con algo de experiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn vocabulario que despeja dudas sobre términos culinarios desconocidos, facilitando el aprendizaje.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna organización clara con índices que permiten encontrar rápidamente cualquier receta o ingrediente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Daniel Aixelà\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Publicacions de l'Abadia de Montserrat, S.A.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cuentos (infantil\/juvenil)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Contes d'arreu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 62\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste recetario destaca por su enfoque didáctico y accesible, ideal para introducir a los más jóvenes en la cocina internacional. La inclusión de un vocabulario y dos índices demuestra un cuidado por la usabilidad que facilita su uso tanto en el aula como en casa. Aunque el número de recetas es limitado, la variedad de dificultades y la selección de platos de diferentes culturas ofrecen un valor práctico y educativo que puede despertar el interés por la gastronomía y la diversidad cultural.\u003c\/p\u003e","brand":"PUBLICACIONS DE L'ABADIA DE MONTSERRAT, S.A.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53575392264539,"sku":"9788484155966","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848415596.jpg?v=1783768084","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484155966","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}