{"product_id":"9788484099031","title":"Què mengem els lleidatans?","description":"\u003ch2\u003eQuè mengem els lleidatans?\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece un análisis exhaustivo del estado nutricional de la población de la Región Sanitaria de Lleida durante el período 2001-2002. Realizado por el Departamento de Enfermería de la Universidad de Lleida, el estudio se basa en una encuesta alimentaria, mediciones antropométricas y análisis bioquímicos realizados a una muestra representativa de 474 personas de entre 6 y 75 años. El libro se presenta como un documento de gran valor para comprender los hábitos alimentarios y el perfil nutricional en el contexto rural y semiurbano catalán, aportando datos objetivos y rigurosos sobre la dieta de la región.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro recoge los resultados de una investigación científica que describe en detalle la alimentación y la nutrición de los habitantes de las comarcas de Lleida. A través de una metodología que combina encuestas dietéticas, mediciones corporales (antropometría) y análisis de sangre (bioquímica), se analiza el consumo de alimentos, la ingesta de nutrientes y el estado de salud nutricional de la población. La obra examina las diferencias por edades y sexos, ofreciendo una fotografía precisa de cómo se alimentan los lleidatans, desde niños hasta adultos mayores, y cómo esto se relaciona con su salud. Es un recurso fundamental para profesionales de la salud, investigadores y cualquier persona interesada en la nutrición aplicada a un territorio concreto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstado nutricional de la población de Lleida (2001-2002).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHábitos alimentarios en el ámbito rural y semiurbano catalán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetodología de investigación nutricional: encuesta alimentaria, antropometría y análisis bioquímico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre dieta, edad y sexo en una muestra representativa de 474 personas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfil de consumo de alimentos y nutrientes en la región sanitaria de Lleida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a profesionales de la nutrición, dietistas, enfermeros, médicos y estudiantes de ciencias de la salud interesados en la epidemiología nutricional y la salud pública. También resulta de gran utilidad para investigadores que trabajen con datos dietéticos regionales y para cualquier persona interesada en conocer los patrones alimentarios de la población de Lleida desde una perspectiva científica y rigurosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona datos objetivos y representativos sobre la alimentación en una región específica, útiles para la planificación sanitaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece una metodología clara y aplicable para estudios nutricionales similares en otros territorios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePermite comprender las particularidades de la dieta en entornos rurales y semiurbanos catalanes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstituye una fuente de referencia para comparar la evolución de los hábitos alimentarios en el tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a identificar posibles carencias o excesos nutricionales en la población estudiada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Torres Puig-gros; Joan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Edicions de la Universitat de Lleida\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Dietética y Nutrición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2004\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 88\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 240.0 x 170.0 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 180.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra de carácter técnico y académico que aporta un conocimiento detallado y fundamentado sobre la nutrición en la región de Lleida. Su enfoque metodológico riguroso y la representatividad de la muestra la convierten en un documento de consulta obligada para profesionales que trabajen en el ámbito de la salud pública o la dietética en Cataluña. Aunque su contenido es específico, su valor radica en la precisión de los datos y en la utilidad práctica para entender la realidad alimentaria de un territorio concreto.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONS DE LA UNIVERSITAT DE LLEIDA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53608567079259,"sku":"9788484099031","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848409903.jpg?v=1784219282","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788484099031","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}