{"product_id":"9788483380376","title":"El cáncer y su prevención. La importancia de la alimentación","description":"\u003ch2\u003eEl cáncer y su prevención. La importancia de la alimentación\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una aproximación clara y rigurosa a la relación entre la alimentación y la prevención del cáncer. Los autores, expertos en la materia, explican qué es el cáncer, cuáles son sus principales causas y tipos, y proporcionan un compendio práctico sobre cómo los hábitos alimenticios pueden influir en su prevención. El lector encontrará información sobre los alimentos recomendados y las formas de cocinarlos más beneficiosas para la salud, todo ello presentado de manera accesible y fundamentada científicamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se estructura en dos partes claramente diferenciadas. En la primera, se aborda una explicación básica sobre el cáncer: su naturaleza, los factores que contribuyen a su desarrollo y los distintos tipos existentes. En la segunda parte, se centra en la prevención a través de la dieta, analizando cómo los alimentos que consumimos y los métodos de cocción pueden influir en el riesgo de padecer la enfermedad. Se ofrecen pautas concretas sobre qué incluir en la alimentación diaria y qué prácticas culinarias evitar, todo ello con un enfoque divulgativo y orientado a la acción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNaturaleza y causas del cáncer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipología de los distintos tipos de cáncer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelación entre alimentación y prevención oncológica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentos recomendados para reducir el riesgo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodos de cocción saludables frente a los perjudiciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHábitos dietéticos como herramienta de prevención\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona interesada en conocer cómo la alimentación puede contribuir a la prevención del cáncer, tanto para uso personal como para complementar conocimientos en el ámbito de la salud y la nutrición. Es especialmente útil para lectores que buscan información rigurosa y práctica, sin necesidad de tener formación previa en medicina o dietética.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eComprensión básica y clara sobre el cáncer y sus factores de riesgo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePautas alimentarias concretas para la prevención, basadas en la evidencia disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrientación sobre métodos de cocción que preservan las propiedades saludables de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque práctico y aplicable a la vida cotidiana para mejorar la salud a través de la dieta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInformación accesible y bien estructurada, ideal para quienes desean tomar decisiones informadas sobre su alimentación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e López Soriano; Francisco Javier \/ Argilés Huguet; Josep Maria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Dietética y nutrición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Pdte. colección\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 1998\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 200.0 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra divulgativa que, pese a su fecha de publicación, mantiene vigencia en su enfoque básico sobre la relación entre dieta y prevención del cáncer. Su valor principal reside en la claridad con la que aborda conceptos complejos y en la utilidad práctica de sus recomendaciones. Es un recurso sólido para quienes desean iniciarse en el conocimiento de la prevención oncológica a través de la alimentación, ofreciendo una base informativa que puede complementarse con lecturas más actuales. Recomendado para lectores que buscan una introducción seria y accesible al tema.\u003c\/p\u003e","brand":"PUBLICACIONS I EDICIONS DE LA UNIVERSITAT DE BARCE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53552305602907,"sku":"9788483380376","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848338037.jpg?v=1783611318","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788483380376","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}