{"product_id":"9788482167114","title":"Rutas y restaurantes con encanto de Gipuzkoa","description":"\u003ch2\u003eRutas y restaurantes con encanto de Gipuzkoa\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía práctica que combina dos de los grandes atractivos de Gipuzkoa: la gastronomía y el senderismo. El autor selecciona más de treinta establecimientos donde la cocina de producto y el trato cercano son los protagonistas, y los empareja con rutas de montaña o paseos senderistas diseñados para abrir el apetito. Cada capítulo propone una experiencia completa: caminar por parajes naturales y después disfrutar de una comida auténtica en asadores, bares o restaurantes de pueblo. Un libro pensado para quienes quieren descubrir el territorio desde el paladar y el paisaje.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro recoge una treintena de propuestas gastronómicas repartidas por toda Gipuzkoa, seleccionadas por su autenticidad y su cocina basada en producto local. Cada restaurante, asador o bar de pueblo viene acompañado de una ruta senderista o de montaña que permite al lector llegar con hambre a la mesa. Las rutas están pensadas para distintos niveles, desde paseos suaves hasta recorridos más exigentes, y discurren por paisajes emblemáticos del territorio. La obra funciona como una guía doble: por un lado, descubre establecimientos con encanto donde la cocina tradicional se cuida al detalle; por otro, invita a explorar la naturaleza guipuzcoana a través de caminos que conectan con la cultura y la historia local.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGastronomía vasca tradicional y de producto en establecimientos auténticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRutas de senderismo y montaña por Gipuzkoa, con diferentes niveles de dificultad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaridaje entre experiencia culinaria y actividad al aire libre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDescubrimiento de restaurantes, asadores y bares de pueblo con trato familiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaisajes, cultura y naturaleza del territorio guipuzcoano.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara amantes de la gastronomía que quieran conocer restaurantes con personalidad fuera de los circuitos turísticos masivos. También para senderistas y aficionados al montañismo que busquen completar sus rutas con una experiencia culinaria de calidad. Es ideal para residentes en Gipuzkoa o viajeros que deseen planificar escapadas de fin de semana combinando naturaleza y buena mesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna selección curada de más de treinta restaurantes auténticos, con información práctica sobre cada uno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRutas detalladas de senderismo que permiten conocer parajes naturales mientras se abre el apetito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna forma original de planificar salidas, combinando ejercicio al aire libre con gastronomía local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomendaciones basadas en la autenticidad y el producto de cercanía, no en la moda o el lujo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna guía doble que ahorra tiempo al lector al unir dos intereses en un solo volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Azpeitia Salvador, Josema\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: Sua Edizioak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas, Excursionismo y senderismo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: ON EGIN!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: enero de 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 200\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 310 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna propuesta original que resuelve una necesidad real del viajero o del residente: cómo disfrutar de la naturaleza y la gastronomía en una misma jornada. La selección de restaurantes huye de lo previsible y apuesta por establecimientos con carácter, mientras que las rutas están bien integradas en la propuesta culinaria. Es una guía práctica, manejable y bien enfocada para quienes valoran la autenticidad por encima de las guías convencionales.\u003c\/p\u003e","brand":"SUA EDIZIOAK","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475387015515,"sku":"9788482167114","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978848216711.jpg?v=1782840701","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788482167114","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}