{"product_id":"9788478279876","title":"Primer cal batre els ous...","description":"\u003ch2\u003ePrimer cal batre els ous...\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn libro diseñado para introducir a los adolescentes en el mundo de la cocina, tanto para quienes nunca se han aventurado como para aquellos que ya tienen algo de experiencia. La reconocida cocinera Ada Parellada presenta 45 recetas explicadas de forma clara y cercana, adaptadas al lenguaje juvenil, que transformarán la percepción de la cocina para quienes se resisten a ella. Organizado por niveles de dificultad según la edad, cada receta incluye consejos prácticos para facilitar el proceso y enriquecer el resultado final.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro propone un acercamiento práctico y ameno a la cocina para adolescentes, estructurado en tres niveles de dificultad que corresponden a las edades de 12 a 14 años, de 14 a 16 años y de 16 a 18 años. Cada receta incluye cinco apartados complementarios diseñados para hacer la experiencia culinaria más sencilla y completa, con sugerencias para perfeccionar cada plato. La autora, Ada Parellada, una de las cocineras más prestigiosas del país, utiliza un lenguaje accesible y directo para guiar a los jóvenes cocineros paso a paso, desde las preparaciones más básicas hasta elaboraciones más complejas, con el objetivo de cambiar su visión sobre la cocina y fomentar su autonomía en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIniciación a la cocina para adolescentes y jóvenes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas clasificadas por nivel de dificultad según la edad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas culinarias básicas explicadas de forma sencilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para mejorar y personalizar cada receta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFomento de la autonomía y la creatividad en la cocina\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a adolescentes de entre 12 y 18 años que quieran aprender a cocinar desde cero o mejorar sus habilidades culinarias. También es ideal para padres y educadores que busquen un recurso didáctico y entretenido para introducir a los jóvenes en la cocina, así como para cualquier persona joven que desee adquirir confianza y destreza en la preparación de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn método progresivo y adaptado a la edad para aprender a cocinar sin frustraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas prácticas y atractivas que conectan con los intereses de los adolescentes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos y trucos de una chef profesional para mejorar cada plato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFomento de la independencia y la responsabilidad a través de la cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna experiencia culinaria que cambia la percepción negativa que algunos jóvenes tienen de cocinar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Parellada Garrell, Inmaculada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e EDITORIAL GRAO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Educación y pedagogía, Cocina, Libros de cocina de cocineros famosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e MICRO-MACRO REFERENCIES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e Octubre de 2010\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 174\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 552 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una propuesta didáctica y práctica que destaca por su enfoque adaptado a los adolescentes, combinando la experiencia de una cocinera de prestigio con un lenguaje cercano y accesible. La estructura por niveles de edad y los apartados complementarios facilitan el aprendizaje progresivo y hacen que la cocina resulte atractiva para un público joven. Es un recurso útil tanto para el ámbito familiar como escolar, que puede despertar el interés por la cocina y fomentar hábitos saludables y autónomos en la alimentación.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL GRAO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53476965876059,"sku":"9788478279876","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978847827987.jpg?v=1782865991","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788478279876","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}