{"product_id":"9788472121454","title":"MABES","description":"\u003ch2\u003eMABES\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra es un catálogo completo de los productos gourmet más emblemáticos de la despensa española, elaborado por la Asociación Cultural Elite Gourmet. El lector encontrará una descripción detallada de cada producto, así como un recorrido práctico a través de más de 40 recetas que muestran cómo aprovechar al máximo su calidad. Un libro imprescindible para amantes de la gastronomía que buscan conocer y valorar los ingredientes de alta gama de España.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro presenta una selección de los productos españoles más representativos, desde aceites, quesos y embutidos hasta vinos y conservas. Cada producto se describe en profundidad, destacando su origen, características organolépticas y su importancia en la cultura culinaria del país. Además, se incluyen más de 40 recetas que integran estos ingredientes, ofreciendo al lector ideas creativas para cocinarlos y apreciarlos en su máxima expresión. La obra no solo es una guía de compra, sino también un homenaje a los productores que apuestan por la calidad frente a la producción masiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eCatálogo de productos gourmet españoles: aceites, quesos, embutidos, vinos, conservas y otros alimentos selectos.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRecetas tradicionales y modernas que realzan el sabor de los ingredientes de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eApoyo a la producción artesanal y al consumo responsable de alimentos de proximidad.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGuía de cata y maridaje para disfrutar al máximo de cada producto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la gastronomía, cocineros caseros y profesionales que deseen profundizar en el conocimiento de los productos gourmet españoles. También es ideal para quienes buscan inspiración culinaria con ingredientes selectos y desean apoyar a pequeños productores comprometidos con la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eConocimiento detallado de los productos gourmet más emblemáticos de España.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eMás de 40 recetas prácticas para cocinar y disfrutar estos ingredientes.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eUna perspectiva que valora el trabajo de los productores artesanales y la calidad frente a la cantidad.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eInspiración para crear platos sofisticados con productos accesibles en tiendas especializadas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Anson; Alejandra\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Mencia Gastronomia\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina\/Comidas y Bebidas, etc.\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Montagud\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 256\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 24.0 cm x 17.0 cm\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 633.0 gr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMABES es una obra de referencia para quienes desean explorar la riqueza de la gastronomía española desde una perspectiva gourmet. Su enfoque en productos de alta calidad y el respaldo de recetas prácticas lo convierten en una herramienta útil tanto para el aprendizaje como para la cocina diaria. La edición, cuidada y con un tamaño manejable, facilita su consulta, mientras que el contenido invita a redescubrir ingredientes que a menudo pasan desapercibidos. Un libro que satisface a curiosos y expertos por igual.\u003c\/p\u003e","brand":"MENCIA GASTRONOMIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53553736909147,"sku":"9788472121454","price":27.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978847212145.jpg?v=1783624084","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788472121454","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}