{"product_id":"9788471143440","title":"El apio. Técnicas de cultivo","description":"\u003ch2\u003eEl apio. Técnicas de cultivo\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra ofrece una guía completa y práctica sobre el cultivo del apio, una hortaliza de creciente interés comercial en el mercado interior. Los autores, especialistas en la materia, abordan de manera detallada los aspectos botánicos, agronómicos y comerciales esenciales para la producción tecnificada de esta planta. El lector encontrará información rigurosa y aplicada, desde el manejo del cultivo hasta las claves para su comercialización, convirtiéndolo en un recurso indispensable para profesionales y estudiantes del sector agropecuario.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro se centra en la tecnología de producción del apio, explorando todos los factores que intervienen en su cultivo exitoso. Se examinan las características botánicas de la planta, su ciclo biológico y las variedades más adecuadas para diferentes condiciones. A continuación, se profundiza en las técnicas agronómicas fundamentales: preparación del suelo, siembra, riego, fertilización y control de plagas y enfermedades. Finalmente, se analizan los aspectos comerciales, incluyendo la recolección, el manejo postcosecha y las estrategias para su introducción y consolidación en el mercado, ofreciendo una visión integral de la cadena de valor de esta hortaliza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBotánica y fisiología del apio: descripción de la planta, ciclo de crecimiento y requerimientos ambientales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de cultivo: preparación del terreno, siembra, trasplante, riego, fertilización y manejo integrado de plagas y enfermedades.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAspectos comerciales: recolección, manipulación, conservación y estrategias de comercialización para el mercado interior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProducción tecnificada: optimización de recursos y aplicación de métodos modernos para maximizar el rendimiento y la calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta obra está dirigida a agricultores profesionales, técnicos agrícolas, ingenieros agrónomos, estudiantes de ciencias agrarias y cualquier persona interesada en la producción hortícola especializada. Es especialmente útil para aquellos que buscan diversificar sus cultivos o iniciarse en el cultivo del apio con un enfoque técnico y comercial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProporciona una guía técnica completa y actualizada para el cultivo eficiente del apio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfrece claves prácticas para la gestión de plagas y enfermedades específicas de esta hortaliza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAyuda a comprender los factores que determinan la calidad comercial del producto y su aceptación en el mercado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacilita la toma de decisiones informadas sobre variedades, técnicas de cultivo y estrategias de comercialización.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstituye un recurso de consulta rápido y accesible para resolver dudas técnicas durante el ciclo de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e MAROTO BORREGO , J.V.; PASCUAL ESPAÑA , B.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e Ediciones Mundi-Prensa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e FONDO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 108\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 150 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una obra monográfica de carácter técnico que cubre un nicho específico dentro de la horticultura. Su enfoque práctico y detallado, junto con la experiencia de sus autores, la convierten en una herramienta de consulta valiosa para profesionales que buscan optimizar la producción de apio. Aunque su extensión es contenida, la información presentada es precisa y directamente aplicable, lo que la hace especialmente útil para quienes necesitan conocimientos especializados sin divagaciones teóricas.\u003c\/p\u003e","brand":"EDICIONES MUNDI-PRENSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483508269403,"sku":"9788471143440","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978847114344.jpg?v=1782923413","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788471143440","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}