{"product_id":"9788470914386","title":"EL EXTRACTOR DE ZUMO","description":"\u003ch2\u003eEL EXTRACTOR DE ZUMO\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDescubre todo el potencial de tu extractor de zumo con esta guía práctica y visual. La autora, Estérelle Payany, desvela los secretos de este electrodoméstico, más versátil que una batidora y más delicado que una licuadora. Aprenderás a preparar zumos llenos de nutrientes, cremas suaves, sorbetes e incluso leches vegetales, aprovechando al máximo frutas y verduras. Este libro te ofrece recetas sencillas y consejos esenciales para incorporar el extractor a tu día a día y disfrutar de una alimentación más saludable y creativa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl libro explica el funcionamiento y las ventajas del extractor de zumo frente a otros electrodomésticos similares. Se centra en su capacidad para triturar suavemente frutas y verduras, obteniendo un zumo sin fibra que conserva todos los nutrientes originales. Además de zumos, la obra muestra cómo el extractor puede utilizarse como pasapurés para preparar sopas y purés, o para elaborar postres como sorbetes y helados. Incluye recetas variadas que van desde combinaciones clásicas de frutas hasta preparaciones más elaboradas con verduras, hierbas y frutos secos, demostrando la polivalencia del aparato en la cocina diaria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eExtracción de zumos de frutas y verduras sin fibra\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eConservación de nutrientes y vitaminas en preparaciones líquidas\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVersatilidad del extractor: zumos, purés, sopas, sorbetes y leches vegetales\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRecetas saludables y creativas para el día a día\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eComparativa y usos específicos del extractor frente a batidoras y licuadoras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a personas interesadas en la alimentación saludable que ya poseen o están considerando adquirir un extractor de zumo. Es ideal para quienes desean aprovechar al máximo este electrodoméstico, explorar nuevas recetas y mejorar su dieta incorporando más frutas y verduras de forma fácil y sabrosa. También resulta útil para cocineros aficionados que buscan ampliar sus técnicas de preparación de alimentos líquidos y semilíquidos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eConocimiento práctico sobre el uso óptimo del extractor de zumo\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRecetas variadas que demuestran la versatilidad del aparato más allá de los zumos\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eConsejos para conservar nutrientes y obtener texturas perfectas\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eInspiración para incorporar más frutas y verduras en la alimentación diaria\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eAhorro de tiempo y esfuerzo al dominar las técnicas de extracción\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eAutor: Payany, Estérelle\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEditorial: Beta\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eTema: Familia y salud, Cocina\/Comidas y bebidas, etc., Cocina con aparatos específicos\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eColección: O.Varias\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eFecha de edición: marzo de 2016\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eNúmero de páginas: 72\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePeso: 215 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía compacta y funcional que cumple con su propósito de enseñar a sacar el máximo partido al extractor de zumo. La autora logra transmitir de forma clara las diferencias clave con otros electrodomésticos y ofrece recetas que realmente aprovechan las capacidades del aparato. Su enfoque práctico y directo la convierte en una herramienta útil tanto para principiantes como para usuarios que ya tienen experiencia pero quieren ampliar su repertorio. Un libro que invita a experimentar en la cocina y a adoptar hábitos más saludables sin complicaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"BETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53452912460123,"sku":"9788470914386","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978847091438.jpg?v=1782511512","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788470914386","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}