{"product_id":"9788468156323","title":"Manual. Envasado y empaquetado de productos alimentarios (MF0545_1). Certificados de profesionalidad","description":"\u003ch2\u003eManual. Envasado y empaquetado de productos alimentarios (MF0545_1). Certificados de profesionalidad\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual ofrece una formación completa y práctica sobre las operaciones de envasado y empaquetado en la industria alimentaria, alineado con el Certificado de Profesionalidad INAQ0108. El lector encontrará una guía estructurada que combina desarrollo teórico con ejercicios prácticos, glosario y referencias legislativas, facilitando el aprendizaje y la aplicación inmediata de los conocimientos en el entorno laboral.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra aborda de manera sistemática los procesos y técnicas esenciales para el envasado y empaquetado de productos alimentarios. Se centra en los procedimientos operativos, la selección de materiales y el manejo de equipos, siguiendo el índice oficial del módulo formativo MF0545_1. Incluye ejercicios prácticos con soluciones para afianzar los conocimientos, un resumen por tema que facilita la revisión, un glosario de términos técnicos y las referencias legislativas vigentes, proporcionando una herramienta completa para la formación y la consulta profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOperaciones auxiliares de envasado y empaquetado en la industria alimentaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipos de materiales y envases utilizados para productos alimentarios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManejo y mantenimiento básico de maquinaria de envasado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNormativa de seguridad alimentaria y calidad en el proceso de envasado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcedimientos de etiquetado y presentación de productos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirigido a estudiantes y profesionales que buscan obtener el Certificado de Profesionalidad en Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria, así como a trabajadores del sector que deseen actualizar o formalizar sus conocimientos en envasado y empaquetado de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenido oficial y actualizado, basado en el Real Decreto 646\/2011.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEjercicios prácticos con soluciones para aplicar los conceptos teóricos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlosario de términos técnicos que facilita la comprensión del lenguaje especializado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResúmenes por tema para una revisión rápida y eficaz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencias legislativas que sitúan la formación en el marco normativo vigente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Marta González Caballero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: EDITORIAL CEP, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Manufactura de alimentos e industrias afines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Certificados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: febrero de 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 130\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 397 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual práctico y riguroso que cubre con precisión los contenidos del módulo formativo, ofreciendo una estructura didáctica que combina teoría y ejercicios. Resulta especialmente útil para quienes necesitan una preparación completa y oficial para la obtención del certificado de profesionalidad, así como para profesionales que deseen reforzar sus competencias en el área de envasado alimentario.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL CEP, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435573371227,"sku":"9788468156323","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846815632.jpg?v=1782316181","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788468156323","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}