{"product_id":"9788468152059","title":"Manual. Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria (MF0547_1). Cer","description":"\u003ch2\u003eManual. Mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en la industria alimentaria (MF0547_1). Cer\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual ofrece una guía completa y práctica para el aprendizaje del mantenimiento básico de máquinas e instalaciones en el sector alimentario. Diseñado específicamente para el módulo formativo MF0547_1, perteneciente al Certificado de Profesionalidad Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria (INAQ0108), el libro desarrolla de forma estructurada los contenidos oficiales. El lector encontrará una combinación de teoría, ejercicios prácticos resueltos, resúmenes y glosario, facilitando tanto la comprensión como la aplicación de los conocimientos en entornos reales de trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra está centrada en los fundamentos del mantenimiento preventivo y correctivo aplicado a la maquinaria e instalaciones típicas de la industria alimentaria. A lo largo de sus capítulos, se abordan desde los conceptos básicos de funcionamiento de equipos hasta las técnicas de limpieza, lubricación y conservación. Se incluyen procedimientos para la detección de averías simples, el manejo de herramientas y la aplicación de normas de seguridad e higiene específicas del sector. El contenido sigue fielmente el índice oficial del Real Decreto 1380\/2009 y 646\/2011, garantizando su alineación con los requisitos formativos del certificado de profesionalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFundamentos del mantenimiento básico en la industria alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipos de máquinas e instalaciones: funcionamiento y componentes esenciales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de limpieza, engrase y conservación de equipos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDetección y resolución de averías comunes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNormativa de seguridad, higiene y prevención de riesgos laborales en el entorno alimentario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDocumentación técnica y registro de operaciones de mantenimiento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste manual está dirigido a estudiantes y profesionales que deseen obtener el Certificado de Profesionalidad en Operaciones auxiliares de mantenimiento y transporte interno en la industria alimentaria. También resulta de utilidad para trabajadores del sector que busquen actualizar o reforzar sus conocimientos en mantenimiento básico, así como para formadores y centros de enseñanza que impartan cursos relacionados con la manufactura de alimentos y el mantenimiento industrial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eContenido oficial y actualizado, alineado con los Reales Decretos que regulan el certificado de profesionalidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstructura didáctica que combina teoría, ejercicios prácticos con soluciones, resúmenes y glosario para facilitar el aprendizaje autónomo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfoque práctico orientado a la aplicación real en el puesto de trabajo dentro de la industria alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferencias legislativas y bibliográficas que permiten profundizar en la normativa del sector\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Inmaculada Fernández Pérez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: EDITORIAL CEP, S.L.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Manufactura de alimentos e industrias afines, mantenimiento y reparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Certificados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Otros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: abril de 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 344\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 1051 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de un recurso formativo riguroso y bien estructurado, ideal para quienes necesitan acreditar competencias profesionales en el mantenimiento básico de la industria alimentaria. Su diseño didáctico, con ejercicios prácticos y resúmenes, facilita el estudio autónomo y la preparación para la evaluación oficial. La obra destaca por su fidelidad al temario oficial y su enfoque práctico, lo que la convierte en una herramienta útil tanto para alumnos como para docentes del ámbito de la manufactura alimentaria.\u003c\/p\u003e","brand":"EDITORIAL CEP, S.L.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53435573895515,"sku":"9788468152059","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846815205.jpg?v=1782316185","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788468152059","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}