{"product_id":"9788467750850","title":"Pintxos. Tasty Spanish Tidbits","description":"\u003ch2\u003ePintxos. Tasty Spanish Tidbits\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro invita a descubrir el arte de los pintxos, las emblemáticas tapas del norte de España, a través de recetas sencillas y visualmente impactantes. Con instrucciones claras paso a paso, los autores, chefs experimentados, ofrecen una selección de creaciones innovadoras y deliciosas. Cada receta ha sido probada hasta tres veces para garantizar resultados perfectos, convirtiendo este volumen en una guía práctica y fiable para sorprender en cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra es un manual práctico de cocina centrado en la elaboración de pintxos, pequeñas preparaciones culinarias que combinan sabor, presentación y creatividad. A partir de ingredientes accesibles y técnicas sencillas, el lector aprenderá a replicar las propuestas fotografiadas en el libro. Las recetas han sido seleccionadas por su carácter innovador y su capacidad para impresionar, y han sido sometidas a un riguroso proceso de prueba para asegurar su éxito en casa. El libro no solo enseña a cocinar, sino que también inspira a experimentar con sabores y texturas típicas de la cocina regional española.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de pintxos y tapas tradicionales y modernas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas de cocina para aperitivos y entrantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación y emplatado creativo de pequeñas porciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes y productos característicos de la gastronomía española.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInnovación culinaria aplicada a la cocina casera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que deseen ampliar su repertorio de aperitivos y entrantes con un toque profesional. Es ideal para quienes buscan recetas fiables y visualmente atractivas para reuniones sociales, cenas informales o celebraciones. También resulta útil para estudiantes de cocina o cocineros caseros interesados en la gastronomía española y en técnicas de presentación de platos pequeños.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas probadas y garantizadas, con instrucciones claras y accesibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear aperitivos originales que sorprendan a los invitados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConocimiento práctico sobre la cultura del pintxo y la cocina regional española.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfianza para replicar platos con apariencia profesional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad de propuestas que combinan tradición e innovación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: López, Concha; García, Laura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: SUSAETA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Inglés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: ELT: Material de aprendizaje y trabajo de clase, Cocina nacional y regional, Libros ilustrados, Libros de actividades y materia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PDTE. COLECCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: noviembre de 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 96\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 428 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePintxos. Tasty Spanish Tidbits es una propuesta práctica y visualmente atractiva que cumple con su promesa de ofrecer recetas fiables y creativas. La rigurosidad en la prueba de cada preparación y el enfoque en resultados fotografiables lo convierten en un recurso útil tanto para cocineros noveles como para aquellos con experiencia que buscan ideas nuevas. Su formato en bolsillo y su lenguaje claro facilitan su uso en la cocina, mientras que la selección de recetas refleja un equilibrio entre tradición e innovación. Es una adquisición recomendable para quienes valoran la cocina casera con aspiraciones profesionales.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483957715291,"sku":"9788467750850","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846775085.jpg?v=1782928254","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788467750850","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}