{"product_id":"9788467734522","title":"Euskal pintxoak","description":"\u003ch2\u003eEuskal pintxoak\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna guía práctica y visual para dominar el arte de los pintxos vascos. Este libro reúne recetas innovadoras y sabrosas, creadas por cocineros de amplia trayectoria, con instrucciones sencillas para lograr resultados profesionales. Cada plato ha sido probado hasta tres veces para garantizar el éxito en la cocina, ofreciendo al lector una selección de las mejores elaboraciones para sorprender en cualquier ocasión.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra es una colección curada de recetas de pintxos, el icónico bocado de la gastronomía vasca. A través de explicaciones claras y fotografías ilustrativas, el lector aprende a reproducir desde los clásicos más populares hasta propuestas más vanguardistas. El libro se apoya en la experiencia de varios cocineros y en un riguroso proceso de prueba para asegurar que cada receta sea accesible y deliciosa, convirtiendo la cocina en un espacio de experimentación y disfrute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de pintxos tradicionales y contemporáneos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas y avanzadas para la elaboración de aperitivos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelección de ingredientes y combinaciones de sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación y emplatado de pintxos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para la organización de eventos y reuniones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a aficionados a la cocina que deseen ampliar su repertorio de recetas para compartir, así como a cocineros caseros que busquen perfeccionar la técnica de los pintxos. También es ideal para quienes quieren recrear la experiencia de un bar de pintxos en casa, ofreciendo opciones tanto para principiantes como para aquellos con más experiencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas testadas y garantizadas para obtener resultados óptimos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones visuales y detalladas que facilitan la ejecución de cada plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna selección variada que combina tradición e innovación culinaria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para crear presentaciones atractivas y sorprender a los invitados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfianza para experimentar con nuevos sabores y técnicas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Susaeta, Taldeak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: SUSAETA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Euskera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: Cocina general y recetas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: Pdte. coleccion\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Bolsillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: No especificada\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 96\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 452 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn manual práctico y fiable para quienes desean adentrarse en la cocina de pintxos con garantías. Su enfoque en la sencillez y la calidad, respaldado por la experiencia de varios cocineros, lo convierte en una herramienta útil tanto para el día a día como para ocasiones especiales. La cuidada selección de recetas y el énfasis en la comprobación de resultados aportan un valor añadido para el lector que busca éxito en la cocina sin complicaciones.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53483977343323,"sku":"9788467734522","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/978846773452.jpg?v=1782928680","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788467734522","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}