{"product_id":"9788467732283","title":"Receptes de Panellets","description":"\u003ch2\u003eReceptes de Panellets\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una nueva dimensión a los tradicionales panellets, transformándolos en creaciones originales tanto en forma como en sabor. A través de sus páginas, el lector descubrirá recetas innovadoras que van más allá de la clásica elaboración, presentando propuestas sorprendentes para disfrutar de este dulce típico en cualquier ocasión. Una obra práctica y visual que invita a experimentar en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra propone una reinterpretación de los panellets, un dulce tradicional muy arraigado en la repostería catalana. Partiendo de la base clásica, el libro introduce formas y combinaciones de sabores inesperados, alejándose de las recetas convencionales. Cada receta está diseñada para sorprender, ofreciendo variaciones que pueden adaptarse tanto a celebraciones como al día a día. El enfoque es práctico y accesible, con instrucciones claras que permiten a cualquier aficionado a la cocina obtener resultados profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRepostería tradicional catalana reinventada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de panellets con formas y sabores originales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas básicas y avanzadas para trabajar la masa de mazapán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombinaciones de ingredientes para crear contrastes y texturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación y decoración creativa de los dulces.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a amantes de la repostería que desean explorar nuevas posibilidades dentro de un clásico. Es ideal tanto para cocineros caseros con experiencia previa en dulces como para principiantes que quieran iniciarse con recetas sencillas pero con un toque distintivo. También resulta atractivo para quienes buscan sorprender en celebraciones como la Castañada o cualquier evento especial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePropuestas innovadoras que renuevan un dulce tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecetas detalladas y fáciles de seguir, con resultados garantizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para personalizar y crear tus propias versiones de panellets.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque visual que facilita la comprensión de las técnicas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para presentar los panellets de forma atractiva y original.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Susaeta; Equip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: SUSAETA EDICIONES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: Catalán\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTema: COCINA POR INGREDIENTES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColección: PDTE. COLECCION\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFecha de edición: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 48\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 212.0 x 215.0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 298.0\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSe trata de una propuesta original dentro del género de repostería, que logra actualizar un clásico sin perder su esencia. La selección de recetas es equilibrada entre tradición e innovación, y el formato en cartoné, junto con las dimensiones manejables, lo convierten en un libro práctico para usar en la cocina. Es una opción recomendable para quienes quieran ampliar su repertorio dulce con un toque creativo y sorprendente.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53618603589979,"sku":"9788467732283","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/S1132002.jpg?v=1784407491","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788467732283","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}