{"product_id":"9788467732276","title":"Ensaladas","description":"\u003ch2\u003eEnsaladas\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eResumen del libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro es una guía práctica y visual para descubrir el mundo de las ensaladas, desde las más clásicas hasta las más innovadoras. Con 58 recetas detalladas, la autora Carla Bardi demuestra que las ensaladas pueden ser platos completos, nutritivos y llenos de sabor. Ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados, esta obra ofrece inspiración para crear comidas saludables y equilibradas sin renunciar al placer de una buena mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿De qué trata?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa obra presenta una colección de 58 recetas diseñadas para transformar las ensaladas en platos principales o acompañamientos versátiles. Cada receta incluye instrucciones claras y consejos prácticos para combinar ingredientes frescos, aprovechar productos de temporada y equilibrar sabores y texturas. Desde ensaladas verdes hasta opciones con proteínas, cereales y frutas, el libro abarca una amplia variedad de propuestas que se adaptan a diferentes gustos y necesidades dietéticas. Las recetas están organizadas para facilitar su consulta y fomentar la creatividad en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRecetas de ensaladas variadas: clásicas, creativas y de temporada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocina saludable y equilibrada con ingredientes frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTécnicas de preparación y combinación de sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUso de productos integrales y opciones nutritivas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePresentación y emplatado de ensaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién está recomendado?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro está dirigido a cualquier persona interesada en la cocina sana y la alimentación equilibrada. Es especialmente útil para quienes desean incorporar más verduras y alimentos frescos en su dieta diaria, así como para cocineros domésticos que buscan ideas rápidas y sabrosas. También resulta práctico para aquellos que quieren explorar nuevas combinaciones de ingredientes y mejorar su técnica culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQué aporta este libro\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUna amplia variedad de recetas fáciles de seguir para todos los niveles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInspiración para preparar comidas completas y nutritivas a base de ensaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsejos prácticos para seleccionar y combinar ingredientes frescos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeas para adaptar las recetas a diferentes gustos y necesidades alimentarias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn enfoque en la cocina saludable sin sacrificar el sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAutor:\u003c\/strong\u003e Carla Bardi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEditorial:\u003c\/strong\u003e SUSAETA EDICIONES\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdioma:\u003c\/strong\u003e Español\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTema:\u003c\/strong\u003e Cocina general y recetas, cocina sana y con alimentos integrales, ensaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColección:\u003c\/strong\u003e Cocina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEncuadernación:\u003c\/strong\u003e Cartoné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFecha de edición:\u003c\/strong\u003e 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNúmero de páginas:\u003c\/strong\u003e 128\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensiones:\u003c\/strong\u003e 295 x 295 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 841 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eValoración editorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste libro ofrece una propuesta sólida y accesible para quienes buscan ampliar su repertorio de recetas saludables. La selección de 58 ensaladas cubre un espectro amplio de posibilidades, desde opciones ligeras hasta platos más contundentes, lo que lo convierte en un recurso útil para el día a día. Su formato en cartoné y su tamaño manejable facilitan su uso en la cocina, y las instrucciones claras permiten que cualquier lector pueda seguir las recetas sin dificultad. Es una adquisición recomendable para quienes valoran la cocina práctica, nutritiva y llena de sabor.\u003c\/p\u003e","brand":"SUSAETA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53618653200731,"sku":"9788467732276","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1018\/0650\/6331\/files\/S0900006.jpg?v=1784408729","url":"https:\/\/kalamobooks.com\/products\/9788467732276","provider":"Kalamo Books","version":"1.0","type":"link"}